Fiche Filière "Plantes aromatiques et médicinales biologiques en PACA - Edition 2017"

Dans le cadre de sa mission d’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique en PACA (ORAB), Bio de Provence Alpes Côte d’Azur réalise chaque année une collection de fiches des principales filières de production régionales (végétales et animales).

En Provence-Alpes-Côte d’Azur, près de 380 exploitations sont engagées dans la filière PPAM biologiques.

Fin 2016, la région affiche 2826 hectares de production de plantes aromatiques et médicinales (thym, romarin...) qui se répartissent ainsi :
- Plantes aromatiques & médicinales (PAM) cultivées : 289 Ha (Bio & conversion), soit 13,2 % des surfaces régionales de PPAM cultivées, ce qui place notre région à la 3ème place.
- Plantes de cueillette (Parcs naturels régionaux, massifs alpins...) : 630 Ha, ce qui permet à notre région d’occuper la 2ème place des régions françaises.
- Plantes à parfum (PP) cultivées : 1907 Ha (Bio & conversion), soit 86,8% des surfaces régionales de PPAM cultivées, ce qui permet à notre région d’occuper la 1ère place des régions françaises.

Vous trouverez toutes les informations sur la filière dans le document en téléchargement ci-dessous.

PDF - 1 Mo
Fiche filière plantes aromatiques médicinale AB PACA 2017