Région PACA : Les chiffres clés de l’agriculture bio - Edition 2017

L’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique (ORAB) PACA édite chaque année 7 fiches vous présentant les chiffres clés de l’agriculture biologique (AB) dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, avec un focus pour chacun des six départements.

Pour la région Provence-Alpes-Côte d’Azur dans son ensemble, nous pouvons retenir les chiffres suivants à la fin de l’année 2016 :

Depuis plus de dix ans, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) est en tête des régions françaises en terme de taux de pénétration de la bio dans l’agriculture. Fin 2016, selon les chiffres de l’Agence bio, 19,4% de la Surface Agricole Utile régionale est cultivée en agriculture biologique. Autres chiffres sur la bio en PACA :
- 2880 fermes bio : Hausse de 165 fermes, soit +6,1% - 4ème région française (derrière Occitanie, Auvergne-Rhône-Alpes et Nouvelle-Aquitaine).
- 116 943 Ha (Bio & conversion), soit +6,6%
- 26 528 Ha en conversion, soit +12%
- Evolution des surfaces (2016/2015) : Hausse de 7 264 Ha

Retrouvez la fiche "Les chiffres clés de l’agriculture bio en Provence-Alpes-Côte d’Azur (édition 2017)" en téléchargement ci-dessous ou en cliquant ICI.

La fiche comprend les principaux chiffres de production (surfaces en Ha) et une cartographie pour illustrer le nombre d’agriculteurs bio, ainsi que leurs évolutions respectives. Au dos, une analyse prospective de l’agriculture biologique en PACA souligne les "Forces et Faiblesses", ainsi que les "Opportunités et Menaces".

POUR MEMO - FRANCE : Chiffres clés repères (fin 2016*)
- 1 538 047 Ha (Bio & conversion)
- 32 264 agriculteurs bio : Hausse de 4043 fermes, soit +12%
- Evolution des surfaces (2016/2015) : Hausse de 166 462 Ha, soit +16%
- SAU Bio : 5,7 %

*Classement régional, suite au découpage des nouvelles régions.}

Les chiffres clés de la consommation en bio sont disponibles sur le site de l’Agence bio : Baromètre annuel CSA/Agence Bio : http://www.agencebio.org/comprendre-le-consommateur-bio