Projet Redynamisation de la filière arbo

14 mars 2019

Depuis 3 ans, Davide Fabbri - éleveur arboriculteur du Haut-Pays maralpin – se démène pour redynamiser la filière arboricole locale. Il organise des ateliers de taille, greffe, sensibilise les écoliers à la diversité des variétés et fait venir le pressoir mobile de l’association Fruits d’Avenirs (05) lors de journées festives où professionnels et particuliers arrivent avec leur récolte de pommes et poires et repartent avec des bouteilles de jus ! Suite au succès de ces journées, le projet a pris de l’ampleur ; un collectif d’agriculteurs s’est fédéré et va bientôt acquérir un pressoir mobile ! Grâce à un financement LEADER, Agribio 06 accompagne ce collectif et proposera des actions de formations et de suivi technique pour multiplier et replanter des variétés locales. En parallèle, l’Ecomusée de la Roudoule réalise une enquête afin de créer une cartographie des arbres présents sur le territoire et recueillir les savoirs et savoirs faire autour des variétés locales.