Var (83) : Les chiffres clés de l’agriculture bio - Edition 2017

L’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique (ORAB) PACA édite chaque année 7 fiches vous présentant les chiffres clés de l’agriculture biologique (AB) dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, avec un focus pour chacun des six départements.

Fin 2016, selon les chiffres de l’Agence bio, 19,8% de la Surface Agricole Utile régionale du Var est cultivée en agriculture biologique, ce qui en fait le 5ème département français. L’élan de conversion bio se poursuit donc sur le département :

  • 13 014 Ha Bio & Conversion
  • 1 739 Ha en conversion
  • 498 fermes bio, soit une hausse de 4,6%

Retrouvez la fiche "Les chiffres clés de l’agriculture bio du Var (édition 2017)" en téléchargement ci-dessous ou en cliquant ICI.

La fiche comprend les principaux chiffres de production (surfaces en Ha) et une cartographie pour illustrer le nombre d’agriculteurs bio, ainsi que leurs évolutions respectives. Au dos, une analyse prospective de l’agriculture biologique en PACA souligne les "Forces et Faiblesses", ainsi que les "Opportunités et Menaces".