Les agriculteurs Bio de PACA

The shift project : grande consultation des agriculteurs

Service Communication — 2024-07-18T13:20:48Z

Le think tank The Shift Project et l'association de bénévoles The Shifters ont lancé en juin 2024 « La Grande Consultation des Agriculteurs », une courte enquête en ligne destinée à recueillir des milliers de retours du terrain pour enrichir les travaux en cours sur l'avenir de l'agriculture. Elle est accessible via le lien grandeconsultationagri.fr

« Nous avons lancé un ambitieux travail de réflexion sur votre domaine, c'est-à-dire le domaine agricole dont nous savons qu'il doit aujourd'hui marier trois contraires : produire beaucoup, produire pas cher, produire en respectant l'environnement » résume Jean-Marc Jancovici, président du Shift Project, dans une vidéo où il invite les agriculteurs à donner un peu de leur temps qu'il sait très précieux.

Ce questionnaire, exclusivement adressé aux agriculteurs et aux agricultrices, sera analysé pour enrichir le rapport final « Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère » dont la publication est prévue le 28 novembre prochain. Un point d'étape a été présenté lors d'un webinaire le 6 juin en présence de nombreux intervenants, notamment Jean-Marc Jancovici et Serge Zaka.

Pilotée par Céline Corpel, agricultrice, l'étude du Shift Project a pour principaux objectifs de :
▶ réaliser une évaluation quantitative des contraintes physiques actuelles et futures auxquelles est confronté le secteur agricole de la France métropolitaine ;
▶ établir un dialogue constructif avec et entre les acteurs du monde agricole ;
▶ proposer des trajectoires en faveur d'une agriculture décarbonée et résiliente ;
▶ produire et porter des messages opérationnels et robustes pour s'engager durablement dans ces trajectoires.

L'association des Shifters est mobilisée pour piloter cette enquête et la relayer, en particulier à travers les 70 « groupes locaux » de l'association, notamment via un kit de mobilisation dédié. Cette étude est réalisée avec l'éditeur d'étude Sphinx et avec Bilendi & respondi. À propos du Shift Project et des Shifters, The Shift Project est un groupe de réflexion qui œuvre en faveur d'une économie post-carbone. Association loi 1901 reconnue d'intérêt général et guidée par l'exigence de la rigueur scientifique, sa mission est d'éclairer et d'influencer le débat sur la transition énergétique en Europe.

The Shifters est une association loi 1901, créée en 2014 pour apporter un soutien bénévole au groupe de réflexion The Shift Project, qui œuvre à la décarbonation de l'économie. Les Shifters sont aujourd'hui plus de 25 000 bénévoles répartis sur tout le territoire français et à l'étranger.

PNR des Baronnies provençales : Accompagnement technique en maraichage bio

Equipe Agribio05 — 2024-03-12T11:20:13Z

Agribio05 et AgribioDrome, en partenariat réalise pour le Parc Naturel Régional des Baronnies provençales, une prestation d'accompagnement auprès d'agriculteurs pour :
– Encourager les échanges de pratiques autour de l'adaptation au changement climatique, prioritairement sur le sujet du maraîchage
– Apporter un accompagnement et des références techniques de façon individuelle à un panel identifié de producteurs. Lire les comptes-rendus
– Poser les bases de projets collectifs pour mettre en application les réflexions engagées. Lire les invitations et comptes-rendus

PNR des Baronnies provençales : comptes-rendus des visites individuelles

Equipe Agribio05 — 2024-03-01T16:35:18Z

Ci-dessous, les comptes-rendus de ces visites :

25mai2023 Visite individuelle à l'ARBOREL chez Aurélie et Boris
25mai2023 et 12juin2023 Visite individuelle à l'ESAT de Rosans avec Lionel, Mathieu et Vincent
12juin2023 Visite individuelle au Jardin de Boudat, chez Matthieu Boudat
25juillet2023 Visite individuelle aux Jardins de Jouvent chez Thomas et Patrick

Visite sur le 26 avec Christian ICARD :

19juillet 2023 Visite individuelle chez Céline et Baptiste OMBRIERE
25mai2023 Visite individuelle chez Céline et Baptiste
25mai2023 Visite individuelle chez Félix Biolley
16mai2023 Visite individuelle chez JD Lods

Visite collective "Changement climatique, sols, couverts végétaux et ombrage de plein champs" dans les Baronnies

Equipe Agribio05 — 2023-09-25T16:02:00Z

Dans ce cadre, nous vous invitons à une :

Visite collective inter départementale avec le thème "sols, couverts végétaux, et techniques d'ombrage en plein champ"

MARDI 17 OCTOBRE 2023 de 8h45 à 12h au GAEC "aux petits oignons" chez Céline et Baptiste, à Sainte Jalle (26110)

invitation ici

Plus précisément, RDV à leur grande parcelle‌ qui est derrière l'aire de jeux (c'est au bout de l'allée des platanes, on passe devant la mairie, la supérette, puis après le pont en contrebas à gauche).

Lors de cette visite, nous aurons la chance d'être accompagné par Victor Galland, conseiller agronomie et fertilité des sols à Agribio 05, mais aussi par Jean-Claude Lacassin, pédologue. Nous observerons des profils de sols, tâcherons d'en comprendre le fonctionnement, et discuterons des itinéraires techniques réalisés / à améliorer. Des sondes tensiométriques ont été positionnées sous serre cet été et la discussion autour des relevées de données contribuera à comprendre le fonctionnement des sols, sur le plan hydrique.

Ce sera également et tout simplement une belle occasion de rencontrer nos homologues du 05 et réfléchir tous ensemble à ces questions redondantes de "comment mettre en place des engrais verts avec peu de créneaux ?", "comment les gérer ?", " travailler le sol, moins le travailler, ne pas le travailler ?", "utilisation de paillis/mulch/déchets verts ?"...

Webinaire d'information sur la nouvelle MAEC "Bilan Carbone"

Service Communication — 2023-08-08T22:00:00Z

Le Conseil Régional propose une nouvelle Mesure Agroenvironnementale et Climatique (MAEC), pour accompagner les fermes souhaitant améliorer leur bilan carbone.

Dans le cadre de cette MAEC Bilan Carbone, une aide de 18 000€ est prévue pour les agriculteur-ices qui améliorent leur bilan carbone net de 15% au terme des 5 années d'engagement.

Les conditions sont les suivantes :

- Être agriculteur actif avec un siège social d'exploitation en PACA
- Cette MAEC forfaitaire est non cumulable avec des MAEC surfaciques, sauf les suivantes : « Élevage de monogastriques », « Protection des espèces », « Entretien durable des infrastructures agroécologiques ». La MAEC API est bien compatible.
- Réaliser un diagnostic carbone initial avec plan d'action, puis un diagnostic à t+5 pour démontrer un gain de 15%

Il s'agit d'une aide forfaitaire c'est-à-dire non liée à la surface, qui sera versée en trois fois sur cinq ans. L'engagement porte sur la réduction de 15% et non sur les moyens mis en place pour les atteindre.

Ce dispositif peut être particulièrement intéressant pour des fermes qui souhaitent diminuer les consommations d'énergie fossile (véhicule électrique, panneaux photovoltaïques) ou d'intrants (optimisation de la fertilisation, passage à la consigne de verre etc…). Une amélioration conséquente du bilan peut également passer par le stockage de carbone : implantation de haies, de couverts végétaux, mise en place d'enherbement permanent etc…

Un webinaire d'information présentant les modalités d'engagement a été proposé par Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur en août 2023.

Pour plus d'informations sur cette MAEC, vous pouvez consulter ce document :

Présentation de la MAEC Bilan Carbone

L'animation de cette mesure est assurée par l'IRA2E (Inter-Réseau Agriculture, Energie, Environnement) dont fait partie Bio de Provence.

Vous pouvez joindre Pauline Bessone notre conseillère Energie-Climat pour toute question :
Par mail : pauline.bessone@bio-provence.org
ou par téléphone au 06 37 37 49 55

Cet dispositif est soutenu par l'Union Européenne et la Région SUD Provence-Alpes-Côte d'Azur :

Visites de fermes aux pratiques favorables au climat IRA2E

Service Communication — 2023-06-04T22:00:00Z

Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur est membre de l'Inter-Réseau Agriculture, Energie, Environnement (IRA2E) qui regroupe 7 têtes de réseau du secteur agricole en PACA et a pour but d'accompagner et encourager les transitions énergétiques, climatiques et environnementales de l'agriculture régionale.

Dans le cadre de l'IRA2E, Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur vous propose entre février et juin 2023 des visites de fermes aux pratiques favorables au climat.
Ces visites présenteront des pratiques réduisant les consommations d'énergie et les émissions de gaz à effets de serre, et facilitant l'adaptation des exploitations agricoles face au changement climatique.
Les émissions de gaz à effets de serre (GES) de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) représentent 10% des émissions de GES nationales. Entre 2007 et 2016, les émissions de GES régionales ont baissé de 11%. [...] Bien que l'agriculture en PACA n'émette que 3% des émissions de GES régionales, elle peut améliorer son propre bilan en mettant en œuvre des pratiques agricoles permettant de réduire les émissions de GES, de préserver et d'accroître le stockage de carbone dans les sols et la biomasse.*
[ADEME : Leviers techniques pour l'atténuation des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole de Provence-Alpes-Côte d'Azur]

Ces visites s'adressent aux acteurs du monde agricole (agriculteurs, porteurs de projets, ouvriers agricoles, techniciens...) et sont organisées grâce au soutien financier de l'Agence de la transition écologique (ADEME), de la DRAAF PACA et de la Région SUD.

Les évènements à venir :

Faute d'un nombre suffisant de participant.es, LA VISITE DU LUNDI 5 JUIN 2023 EST ANNULÉE. Pour toute question sur les chambres froides éco-conçues, vous pouvez contacter Philippe Bilocq au 06 64 31 54 35. Merci de votre compréhension.

Nous vous proposons une troisième visite de ferme sur la thématique AGIR chez Philippe Bilocq arboriculteur et vigneron à La Saulce (05) le lundi 5 juin 2023 à 14h. Cette visite sera l'occasion de bénéficier d'un retour d'expérience de l'agriculteur sur ses deux chambres froides éco-construites et isolées avec des matériaux naturels grâce aux subventions du programme régional AGIR. Les résultats comparés de deux diagnostics réalisés à 10 ans d'intervalle seront présentés pour quantifier l'évolution des consommations d'énergie et les émissions de gaz à effet de serre de la ferme.
Retrouvez l'invitation pour cette visite ici.

Les évènements qui ont déjà eu lieu :
Nous vous proposons une première visite de ferme à l'occasion d'une plantation participative de haies qui se tiendra le mercredi 22 février 2023 à 14h à la Garde Freinet (83). Pierre-Alain Pianetti vous accueille sur le Domaine de Théolier en Provence, pour découvrir sa ferme et participer à un chantier de plantation de haies favorables à la biodiversité et limitant l'érosion des sols. Les productions principales du domaine sont l'oléiculture et les plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Ils vont également faire de la viticulture.
Retrouvez le flyer d'invitation de cette visite en cliquant ici.

Nous vous proposons une deuxième visite de ferme pour échanger sur les sols vivants et le stockage de carbone en maraîchage le jeudi 2 mars 2023 à 14 h 30. Julien Vert vous accueille sur la ferme de Potagers & Compagnie pour discuter de stockage de carbone et de gestion de la matière organique en système micro-maraicher intensif, avec Cédric Le Guillou, responsable technique en gestion agroécologique des sols chez le laboratoire d'analyse Auréa Agrosciences.
Retrouvez le flyer d'invitation de cette visite en cliquant ici.

Un second cycle de visites de fermes aux pratiques favorables au climat est organisé par Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur : agroforesterie, séchoir solaire, autonomie alimentaire en élevage... Retrouvez toutes les dates dans cet article.

Cycle 2023 de visites de fermes aux pratiques favorables au climat

Service Communication — 2023-02-02T17:10:00Z

Ce cycle de visites a présenté des pratiques réduisant les consommations d'énergie et les émissions de gaz à effets de serre, et facilitant l'adaptation des exploitations agricoles face au changement climatique. Il s'agissait d'un temps d'échange avec les agriculteurs et les intervenants pour discuter des résultats obtenus à partir de diagnostics énergétiques.

Les émissions de gaz à effets de serre (GES) de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA) représentent 10% des émissions de GES nationales. Entre 2007 et 2016, les émissions de GES régionales ont baissé de 11%. [...] Bien que l'agriculture en PACA n'émette que 3% des émissions de GES régionales, elle peut améliorer son propre bilan si des pratiques agricoles permettant de réduire les émissions de GES, préserver et accroître le stockage de carbone dans les sols et la biomasse sont mises en œuvre.
[ADEME : Leviers techniques pour l'atténuation des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole de Provence-Alpes-Côte d'Azur]

Il existe 36 pratiques favorables au climat en région Provence-Alpes-Côte d'Azur que l'on peut mettre en place en agriculture afin de limiter son impact sur l'environnement (ADEME : Leviers techniques pour l'atténuation des émissions de gaz à effet de serre du secteur agricole de Provence-Alpes-Côte d'Azur). Un meilleur pilotage et suivi des irrigations, un système de récupération des eaux de pluie, le réemploi de plastique et de verre, la plantation de haie, le passage en monotraite, les serres bioclimatiques, la tuerie à la ferme… Toutes ces actions sont des exemples de pratiques favorables au climat.

Ce cycle de visites a été organisé grâce au soutien financier de l'Agence de la transition écologique (ADEME), avec la collaboration des Agribio.

Retrouvez les présentations des 10 visites organisées de février à mai 2023 (cliquez sur la carte ou sur l'intitulé des visites présentées juste en dessous pour en savoir plus) :

Voir en plein écran

– > Agroforesterie et design hydrologique, le 14/02/2023 à Vidauban (83) : Retrouvez le diagnostic de Lionel Asin ici.

– > Agroforesterie verger-maraîcher, 2 visites le 20/02/2023, elles auront lieu à Eyragues (13) et au Thor (84) : Retrouvez le diagnostic de Nicolas Cestier et Joëlle Conrardy ici. Et celui de Nicolas Verzotti ici.

– > Agroforesterie-intra parcellaire en grandes cultures et matériel auto-construit, le 24/02/2023 à Sallagriffon (06) : Retrouvez le diagnostic de Florence et Jean-Claude Bonnard ici.

– > Couverts-végétaux en PPAM, le 28/02/2023 à Saint-Jurs (04) : Retrouvez le diagnostic de Yann Sauvaire ici.

– > Tuerie à la ferme et fabrication d'aliments (GIEE), le 17/03/2023 à Varages (83) : Retrouvez le diagnostic d'Elisa Apostolo ici.

– > Pressoir à huile et abattoir mobile, le 23/03/2023 à Pierrerue (04) : Retrouvez le diagnostic de Florian Jean ici.

– > Bois Raméal Fragmenté et serre bioclimatique, le 23/03/2023 à Mane (04) : Retrouvez le diagnostic de Gérard Daumas ici.

– > Tuerie et fabrication d'aliments à la ferme, le 29/03/2023 à Saint-Pierre-Avez (05) : Retrouvez le diagnostic de Sylvie Imbert ici.

– > Séchage solaire de fruits et légumes, le 10 mai 2023 à Mouriès (13) : Retrouvez le diagnostic de Ziaollah Aziz ici.

Sondage : Le réemploi des contenants verre chez les agriculteurs en PACA

Service Communication — 2022-01-13T09:53:19Z

Ce sondage a pour objectif d'identifier le besoin et l'intérêt de la consigne du verre chez les agriculteurs.rices biologiques de PACA.
Si vous êtes agriculteur utilisateur de contenant verre, merci de répondre à ce sondage, il ne vous prendra que quelques minutes (5').

Le sondage :

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Pour plus d'information sur la consigne :

Bilan : Restitution de diagnostics agroenvironnementaux sur le PNR du Mont Ventoux.

Service Communication — 2021-12-13T23:00:00Z

Compte rendu :

Au total, l'événement, présenté par Elena Garcia (Bio de PACA), Anthony Roux (PNR du Mont-Ventoux) et Corinne Lafortune (Ecoscience Provence), a rassemblé 18 participants.

Après avoir présenté le Parc, le réseau bio et l'IRAEE, il a été exposé le lien entre Agriculture/Climat ainsi que les projections climatiques locales (Carpentras) sur des horizons proches et lointains. Par la suite, les résultats des diagnostics ainsi que les leviers d'actions associés ont été présentés, tout en maintenant une dynamique d'échange.

Les Résultats

Le principal à retenir des résultats agroenvironnementaux : la filière arboricole de l'échantillon détient un taux plus important d'infrastructures AgroEcologiques (IAE) que la filière viticole. Elle a également un taux de couverture permanente des inter-rangs plus élevé et une meilleure note dans la catégorie "Mixité des exploitations végétales".
Le principal à retenir des résultats énergétique et émission de Gaz à Effet de Serre (GES) : la filière arboricole de l'échantillon est moins énergivore et moins émettrice de GES à l'hectare que la filière viticole de l'échantillon.
En viticulture, les émissions de GES sont principalement dû à la consommation de verre, d'électricité (cave vieillissante mal isolée), de produits pétroliers (en partie lié au morcellement des parcelles). Le caractère récent des tracteurs ne semble cependant pas être un facteur de diminution des émissions de GES.
En arboriculture, malgré une émission de GES moins importante, le secteur est tout de même impacté par les produits pétroliers (consommation de gasoil pour les livraisons) et l'émanation de protoxyde d'azote (épandage d'engrais). La consommation électrique peut-elle aussi être très importante, mais dépend surtout de la présence de chambre froide et du matériel d'irrigation.

Les leviers d'actions exposés

A la suite de ces constats, des mesures de réduction ou de compensation ont été proposées et discutées :

Mesures d'atténuations : consigne, isolation des caves, utilisation d'énergie passive via l'installation d'un puits provençal, les essais bancs moteurs pour la réduction de la consommation de fioul, la diminution des interventions de broyage sur inter-rang voir enherbement permanent, le regroupement parcellaire, l'optimisation des livraisons des productions via le collectif…), l'introduction de légumineuses pour favoriser l'autofertilité à la ferme et éviter toute émanation de protoxyde d'azote liée aux engrais minéraux et organiques.

Mesures de compensation : augmenter les puits de carbone sur l'exploitation (haies, enherbements permanents des inter-rangs, bosquets, agroforesterie…) et développement des énergies renouvelables (panneaux solaires, éoliennes domestiques).

Focus sur l'intervention d'Ecoscience Provence pour présenter la consigne

Les participants ont majoritairement apprécié cette intervention, et ont pris conscience de l'empreinte carbone d'une bouteille en verre.
De ce fait, les questionnements qui en sont le plus ressortis, abordent la problématique de devoir récupérer ses propres bouteilles, la contrainte des gravures sur les bouteilles qui ne permet pas d'être consignée, ou encore, plus largement, la question du prix, de la durée de vie et du temps de stockage d'une bouteille consignée.
Cependant le réel questionnement, le plus important, concerne les consommateurs et consommatrices. Sont-ils réellement convaincus et intéressés par le fonctionnement de la consigne ? Pour répondre à cela, les participants ont proposé de mener une enquête pour sonder la motivation et l'engouement autour de cette alternative. Une chose est sure, la réduction de l'empreinte carbone via la consigne est réellement viable.

Pour en savoir plus, vous pouvez retrouver ici le document PDF du compte rendu complet de l'évènement.

Le pôle Agroenvironnement Biodiversité Climat

Service Communication — 2021-11-26T08:51:17Z

Les missions du pôle Agroenvironnement Biodiversité Climat (ABC) de Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur consistent à la mise en œuvre et la coordination de projets et d'actions à l'échelle de l'exploitation agricole ou d'un territoire, d'envergure régionale ou nationale, alliant de multiples partenaires.

JE SUIS UN AGRICULTEUR BIO ET JE SOUHAITE REDUIRE MES CONSOMMATIONS ENERGETIQUES
– Je réalise mon autodiagnostic
– Je sollicite la réalisation d'un diagnostic
– Je participe à des visites de fermes pour découvrir des pratiques favorables au climat

JE SUIS AGRICULTEUR BIO ET JE SOUHAITE VAVORISER LA BIODIVERSITE SUR MA FERME
– Je participe au projet de l'observation de la biodiversité
– Je sollicite la réalisation d'un diagnostic biodiversité

Au près des collectivités :

Le pôle peut aussi intervenir dans la réduction de leur impact sur le climat, en mettant en place une démarche basée sur un diagnostic territorial et l'élaboration d'un plan d'actions co-construit avec les acteurs.
Le pôle ABC participe également à des projets d'envergures régionales ou nationales permettant d'acquérir et valoriser des connaissances technico-économiques en agriculture biologique et également sur les enjeux environnementaux et climatiques du secteur agricole. Il contribue également aux actions de communication/sensibilisation sur l'agriculture biologique et ses bienfaits pour l'environnement et les climat.

Exemple de projet :

Réseau Bio Climat : réseau de parcelles, de fermes er de collectivités territoriales afin de valoriser des actions innovantes et performantes au regard de l'adaptation au changement climatique.
Agr'air : diffusion de bonnes pratiques agricoles pour réduire la pollution atmosphérique (alternative au brûlage en arboriculture et viticulture, optimisation de la fertilisation).
Accompagnement des lycées agricoles sur la multiplication des plantes messicoles, précieuses par leur contribution au fonctionnement de l'agroécosystème.

Téléchargez la plaquette de présentation du Pôle :

Plaquette Pôle ABC

Pour plus d'informations veuillez contacter :

Marina RIVERA
Chargée de mission Energie Climat
04 90 84 43 63 / 06 37 37 49 55
marina.rivera@bio-provence.org

Jeanne DELHOMMEL
Chargée de mission Agro-environnement, Biodiversité, Climat
04 90 84 43 66 / 07 56 99 58 68
jeanne.delhommel@bio-provence.org