Les agriculteurs Bio de PACA

TPM : Tour de Provence des maraichers.ères

Equipe Agribio05 — 2025-03-20T16:42:37Z

Retour sur le TPM du 4mars 2025 :

– présentation du groupe 30000 Maraichage Varois ici
– livrable de la journée ici

DIVER'ACT

Equipe Agribio05 — 2024-07-25T10:14:40Z

Les grandes lignes du projet Diver'Act

Quand ? de janvier 2023 à décembre 2026
Qui ? porté par 9 partenaires (Grab, Agribio 05, CRB Prunus/INRAE, SQPOV/INRAE, Réseau Semences Paysannes, Ecodéveloppement/INRAE, SOL, CIVAM Bio 07, ITAB) et implique également 13 autres acteurs de la sélection et la conservation de l'agrobiodiversité dans les régions PACA, Nouvelle Aquitaine et Bretagne
Quels financements ? Piloté par le Grab (2023-2026), ce projet Co-Innovation financé par le CASDAR (2023-2026), du Ministère de l'Agriculture
Quel objectif ? préserver l'agrobiodiversité des territoires en maraîchage et en arboriculture

Et dans le 05 ?

Dans les Hautes Alpes, le projet Diver'Act vient prendre le relai du projet DiversiGO (2021-2023) pour continuer à accompagner les maraîcher·ère·s autour des actions suivantes :

favoriser la connaissance des variétés paysannes bio et locales à travers des essais de comparaisons variétales
- potimarrons
- tomates anciennes
- courges de conservation
améliorer les variétés paysannes d'intérêt, en fonction des besoins spécifiques de chaque ferme, au sein des fermes et se ré-approprier les savoir faire liés à la sélection végétale à travers des expérimentations de sélection améliorative
- tomates anciennes
- courgette jaune
développer la production de semences maraîchères paysannes, bio et locales dans les fermes et leur circulation, en lien avec la dynamique initiée par la Maison des Semences Paysannes Maralpines du 06 (MSPM)
- haricot nain
- carotte
- et beaucoup d'autres !

Les fermes engagées dans le projet

Coralie, conseillère et animatrice Agribio 05, et Chloé Gaspari, du GRAB accompagnent les fermes motivées et engagées dans le projet :

Sarriette et Roquette, Maïa, Samuel et Anne, à la Batie Montsaléon
Jardin de Jouvent, Thomas et Patrick, à Garde Colombe
Mon Potager, Karine et Eric, La Motte en Champsaur
Jardin de l'Estang, Antoine, Gaëlle et Jérémie, à Embrun
Thérèse Mévèl, à Embrun

Les actions et publications du projet

Retour sur la visite groupée du 3 juillet 2024

en cours de rédaction - plus d'informations prévues pour septembre !!

Si vous avez envie de participer, ou de partager vos questions, remarques, idées, vous pouvez contacter Coralie Gaboriau, 07 50 03 74 56, ppam05@bio-provence.org.

Merci de votre lecture et participation !

DiversiGO - Axe variétés potagères

Equipe Agribio05 — 2024-07-24T15:03:00Z

Les grandes lignes du projet DiversiGO

Quand ? janvier 2021 à décembre 2023
Qui ? porté par 11 partenaires dont 4 Agribios et Bio de PACA, sur l'ensemble de la Région PACA
Quels financements ? financé par la mesure 16.1 du Programme de Développement Rural de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur, à hauteur de 180 066,54 euros d'aides publiques
Quel objectif ? préserver, favoriser, augmenter la biodiversité cultivée
Quelles actions ?

Prospecter, récupérer, multiplier du matériel végétal adapté à nos conditions climatiques
Expérimenter de manière participative ce matériel végétal
Organiser la logistique nécessaire au développement d'une filière
Créer un réseau régional autour de la biodiversité cultivée toutes cultures confondues

Et dans le 05 ?

Dans les Hautes Alpes, le projet DiversiGO s'est déployé autour de 3 axes :

un axe sur la mise en place d'une filière de semences de couverts végétaux - plus d'informations ici.
un axe sur des fourrages alternatifs pour l'élevage. Plus d'informations ici.
un axe sur les variétés potagères, décrit ci-dessous.

Le travail sur les variétés potagères

Dans le cadre du projet DiversiGO, les agriculteur·ice·s en PACA ont réalisé des tests de comparaison variétale pendant 3 ans sur de multiples espèces : Choux (Brocoli, Fleur, Cabut, Milan, Rouge), Laitue Beurre, Scarole, Artichaut, Radis, Carotte, Betterave, Courgette, Concombre, Pastèque, Melon, Potimarron, Butternut, Fenouil
Ces essais ont été mis en place pour répondre à des objectifs variés selon les maraîcher·ère·s : trouver des alternatives aux F1, découvrir des variétés population, trouver la variété idéale pour son terrain et son ITK, ou encore tester de nouvelles variétés, mais toujours avec l'objectif central d'augmenter, préserver, sauvegarder la Biodiversité cultivée au sein des fermes.

Agribio 05 a participé à l'élaboration des protocoles d'essais, en lien avec les partenaires et les agriculteur·ice·s, puis a accompagné le suivi des essais au champ.

Retrouvez ci-dessous les résultats des comparaisons variétales réalisés dans le 05 :

PNR des Baronnies provençales : Accompagnement technique en maraichage bio

Equipe Agribio05 — 2024-03-12T11:20:13Z

Agribio05 et AgribioDrome, en partenariat réalise pour le Parc Naturel Régional des Baronnies provençales, une prestation d'accompagnement auprès d'agriculteurs pour :
– Encourager les échanges de pratiques autour de l'adaptation au changement climatique, prioritairement sur le sujet du maraîchage
– Apporter un accompagnement et des références techniques de façon individuelle à un panel identifié de producteurs. Lire les comptes-rendus
– Poser les bases de projets collectifs pour mettre en application les réflexions engagées. Lire les invitations et comptes-rendus

Projet PimAB : Pratiques innovantes en maraîchage Biologique

2021-12-03T09:15:30Z

Ce projet régional vise à démontrer et promouvoir la faisabilité technique et économique de diverses pratiques et outils en maraîchage biologique, grâce à l'organisation de journées techniques et la publication de différents supports. Financé par les fonds FEADER 1.2, il est coordonné par Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur et fédère Agribio05, Agribio06, Agribio13, Agribio83 et Agribio84, qui déploient, chacun, les actions sur leurs départements respectifs.

Grâce à ce projet, près de 25 visites et démonstrations ont été organisées sur des fermes en PACA, de 2019 à 2021, permettant d'aborder les thématique suivantes : phytothérapie, bandes fleuries, autoproduction de semences, auto-construction de matériel, planches permanentes, haies composites, irrigation économe en eau, fertilité des sols et petit matériel.
Suite à chacune de ces interventions, plusieurs documents techniques ont été produits (vidéos, fermoscopies, fiches techniques et articles), tous accessibles ci-dessous.

1) Phytothérapie

La phytothérapie (purins, décoctions, tisanes…) a été abordée lors de 4 visites techniques, organisées dans le 06, le 13, le 83 et le 84, avec les interventions de Gérard AUGÉ.

Fiche technique / Article

2) Bandes fleuries

La thématique des bandes fleuries a fait l'objet de 3 visites techniques, organisées dans 05, le 83 et le 84, avec les interventions de Jérôme LAMBION (Grab).

Fiche technique / Article

3) Autoproduction de semences

L'autoproduction de semences a été présentée lors de 4 visites techniques, organisées dans le 05, 06, 83 et 84, avec les interventions de Chloé GASPARI (GRAB) et de Maxime SCHMITT (MSPM).

Fiche technique

4) Auto-construction de matériels

L'auto-construction de matériels a été le sujet de 2 démonstrations : une dans le 05, sur le véloryfort (intervention de l'Atelier Paysan) et une dans le 84, sur le triangle d'attelage (intervention de Farming Soul).

Article technique, Véloryfort, plus d'infos ICI

5) Planches permanentes

Les planches permanentes ont fait l'objet de 4 visites techniques, organisées dans le 06, le 13, le 83 et le 84, avec les interventions de Xavier DUBREUCQ et de Karim RIMAN.

Fiche technique / Article

6) Haies composites

Les haies composites ont été abordées lors d'une journée technique, organisée dans le 06, avec l'intervention de Daniele Ori (Agroof).

Fiche technique

7) Irrigation économe en eau

L'irrigation économe en eau a été présentée lors de 3 visites techniques, organisées dans le 06, le 83 et le 84, avec les interventions de Simon CORDIER (Ardepi)

Fiche technique / Article

8) Diagnostiquer la fertilité de son sol

La fertilité du sol et les méthodes de diagnostics ont fait l'objet de 2 démonstrations, organisées dans le 06 et le 83, avec les interventions de Sophie Dragon-Darmuzey.

Fiche technique

9) Petits matériels

Le petit outillage a été présenté lors de 2 démonstrations, organisées dans le 83 et le 84, avec les interventions de l'entreprise Terrateck.

10) Fermoscopies

Retrouvez l'ensemble des fermoscopies des fermes dans lesquelles les interventions techniques du projet étaient réalisées. Ces fiches technico-économiques ont été réalisées suite à des enquêtes menées auprès des producteurs et à des analyses comptables.

Sont détaillés : les résultats économiques, le parc matériel, les éléments techniques, le temps de travail, l'historique, la satisfaction des producteurs…

Ces fermoscopies visent, entre-autre, à fournir des éléments concrets et chiffrés pour alimenter la réflexion des porteurs de projets (conception et dimensionnement de leur ferme, par ex), mais aussi à apporter des regards croisés auprès d'agriculteurs déjà installés.

**Agribio 84

Fermoscopie84_Jeune_ferme_plantes_aromatiques

Fermoscopie84_La_ferme_du_colibri

Fermoscopie84_Le_potager_d_un_curieux

Fermoscopie84_Le_borie

**Agribio 06

Fermoscopie06_Lou_Preï_ferme_diversifié

Fermoscopie06_Gaec_les_rives_paysannes

Fermoscopie06_Rémi_Sierakowski_maraîchage_diversifié

Fermoscopie06_Pierre_Boijout_maraîchage_diversifié

Fermoscopie06_Les ruchers de Sallagriffon_apiculteurs_éleveurs

Fermoscopie06_Yann_Vidal_maraîchage_diversifié

**Agribio 13

Fermoscopie13_Cabanon_san_peyre

Fermoscopie13_E.barriere

Fermoscopie13_jardindupapet

Fermoscopie13_scop_des_pieds_et_des_mains

**Agribiovar

Financeurs du projet :

Ce projet est financé par la mesure 1.2 du Programme de Développement Rural de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur, à hauteur de 70 076,98 euros d'aides publiques :

Projet MiMaBio : Maraîchage Bio sur petites surfaces en PACA

2021-02-03T18:03:02Z

Coordonné par Bio de Paca, ce projet fédère le GRAB, l'INRAE ainsi qu'Agribio06, Agribio13, Agribio83 et Agribio84, qui déploient chacun les actions sur leurs départements respectifs.

Démarrées en 2018 et clôturées en 2022 par un séminaire de restitution, les actions de ce projet suivent deux axes principaux :

1) La production de références socio-technico-économiques locales, afin de mieux accompagner les porteurs de projet, d'évaluer la viabilité de ces systèmes et d'identifier des outils d'aide à la décision. Ces références se basent sur de nombreuses enquêtes, menées auprès de maraîchers installés dans l'ensemble des départements, ainsi que sur des retours de conseillers/experts.

2) La réalisation d'expérimentations paysannes : chaque essai, mené chez des maraîchers engagés dans le projet, avait pour objectif de répondre à une problématique technique, avec l'appui de la conseillère d'Agribio et du GRAB. Au total, près de 40 essais ont été réalisés entre 2018 et 2020.

Les références socio-technico-économiques locales

Retrouvez ci-dessous le livret regroupant l'ensemble des 18 fermoscopies, réalisées à partir des enquêtes menées auprès de maraîchers bio sur petites surfaces en PACA !
Sont détaillés : les résultats économiques, le parc matériel, le temps de travail, l'historique des fermes, la satisfaction, les évolutions…
Une fiche de conseils à l'installation a également été produite, afin de capitaliser les facteurs de réussite évoqués lors des enquêtes (témoignages des maraîchers et de structures d'accompagnement).

Livret Fermoscopies

Fiche de conseils à l'installation

Livret Fermoscopies / Fiche installation

Les résultats des expérimentations paysannes

Retrouvez ci-dessous le livret regroupant les protocoles et résultats de chaque essai mené dans le cadre du projet MiMaBio, ainsi que deux guides méthodologiques sur les expérimentations paysannes : un destiné aux producteurs (conseils, indicateurs et protocoles à venir) et un destiné aux structures accompagnantes (étapes de mise en place, conseils, exemples de fiches de notation…).
Ces essais portaient sur la gestion du sol et sa fertilité, le paillage et la couverture de passe-pieds, l'association de cultures, la phytothérapie et la comparaison de petit matériel.

Livret Résultats des Essais	Guide Méthodologique - Producteurs	Guide Méthodologique - Structures Accompagnantes

Si vous souhaitez aller plus loin, les Bulletins Techniques, qui synthétisent l'ensemble des essais menés chaque année en PACA, ainsi que les supports de restitutions sont disponibles ci-dessous.

2018 - 2019 - 2020

Agribio 06 en 2018, 2019 et 2020
Agribio 13 et 84 en 2018, 2019 et 2020
Agribio 83 en 2018, 2019 et 2020

Le Séminaire de restitution et les COPILS

Ci-dessous, sont accessibles, le diaporama du Séminaire, le replay du Webinaire, ainsi que les présentation des différents COPILS.

Diaporama du Séminaire de restitution des résultats - 24 mars 2022

Photos du séminaire MiMaBio, le 24 mars 2022 à Trets (13)

[/ Crédit photos : Matthis Garnier - Bio de Provence /]

Replay du Webinaire de restitution des résultats - 10 mars 2022

COPIL de Présentation de

2019

COPIL de Présentation de

2020

+ compte-rendu

Financeurs et Partenaires du projet MiMaBio

Financeurs du projet :
Ce projet est financé par la mesure 16.1 du Programme de Développement Rural de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azur, à hauteur de 296 845,06 euros d'aides publiques :

Partenaires du projet :

GIEE FertiBio 05

Equipe Agribio05 — 2020-03-01T23:00:00Z

Action réalisée avec le soutien financier de :

Diagnostic et enjeux identifiés

Nous faisons le constat que depuis quelques années, sur certaines cultures nous avons une baisse de rendements dû à l'augmentation de maladies ou à des carences en nutriments. Dans quelques situations, nous avons observé une érosion des sols (dû à des aléas climatiques des pluies fortes ou sécheresse) et la situation est de pire en pire.

Nous avons conscience de l'importance du sol et de la vie sol dans l'équilibre d'une exploitation. C'est pourquoi depuis deux ans nous avons commencé à mettre en place des engrais vert mais uniquement sur un pourcentage faible de notre exploitation. Certains d'entre nous, ont réussit à planifier une rotation très précise, d'autres pas encore. Concernant la fertilisation, nous achetons encore des produits fertilisants vendus par des entreprises spécialisés ( type MV100 Ovinalp ou Phenix) ce qui est une dépense importante pour nos exploitations.

Objectifs poursuivis

**de nature économique :

– produire des légumes de qualité en volume suffisant : augmenter notre chiffre d'affaire
– raisonner les dépenses : réduire nos coûts de fertilisants

**de nature environnementale :

– ne pas épuiser les réserver des sols, ralentir l'érosion des sols
– éviter les excès d'azote, limiter l'émission de gaz à effets de serre (pièger le carbone)
– augmenter la biodiversité de la vie du sol : nombre de vers de terre

**

de nature sociale : }}}

– crééer du lien, de l'échange, du partage entre homologues
– générer entre les maraîchers des associations symbiotiques, mutualiser des connaissances
– mettre en avant du savoir paysan et des observations tendre de la recherche participative
– valoriser de la dimension humaine, de la convivialité et bienveillance au sein du groupe

Actions et calendrier

Automne 2019 : diagnostics de durabilité : aller à la page des résultats
Janvier 2020 : restitutions des résultats de reliquats d'azote : aller à la page
Février 2020 : transfert d'expérience
1/ avec les civam réunion du 07/02/2020
2/ lors du Séminaire Maraichage organisé par l'ARDEAR PACA le 26/02/2020 à volx : lire le retour sur la journée