Hautes-Alpes

Fin 2010, on dénombrait 160 fermes certifiées, soit une augmentation de 17 % par rapport aux nombres de fermes certifiées en 2009. Les fermes bio représentent aujourd’hui près de 9 % des exploitations agricoles du département.

Une part importante des surfaces agricoles en bio

Fin 2010, 9 579 ha sont en production biologique et en conversion. Les surfaces en agriculture biologique représentent 10,6 % de la Surface Agricole. Les Hautes-Alpes sont ainsi le 5ème département en France en terme de pénétration de la bio, loin devant la moyenne nationale à 3,1 %

Pommiers bio des Hautes-Alpes

Une production bio variée

L’agriculture biologique du département est très diversifiée. La majorité des producteurs bio sont des éleveurs : ovin viande et lait, bovin viande et lait, caprin, volaille, apiculture et porc. Les productions végétales sont elles aussi variées : grandes cultures, maraîchage, arboriculture et plantes aromatiques.

Une croissance qui s’affirme

De 2000 à 2003, une quarantaine de producteurs se sont engagés en agriculture biologique. Les aides à la conversion des Contrats Territoriaux d’Exploitation (CTE) ont fortement incitées les producteurs à ce passage au bio. Puis la dynamique de conversion s’est fortement ralentie : aides à la conversion moins incitatives, marché saturé… Depuis 2008, les conversions reprennent encouragées par les aides mais aussi par un marché porteur. Ainsi en 2010, 9 579 ha étaient cultivés selon le mode de production biologique dont 23 % étaient en conversion.

[(Les producteurs bio du département sont fédérés au sein de l’association : Agribio Hautes-Alpes

Pour savoir où trouver des produits bio près de chez vous, téléchargez le guide : Où trouver des produits bio dans les Alpes de Haute-Provence et les Hautes Alpes