Combinant agriculture et prise en compte de l’environnement, l’agriculture biologique est un support complet d’éducation. Agribio Hautes-Alpes vous propose d’organiser des visites de fermes pour différents publics (écoles, collèges, lycées, centres de vacances etc.). Ces visites sont des moments privilégiés pour aborder de nombreuses thématiques et créer des ponts entre des domaines souvent séparés… ou ignorés : agriculture, environnement, alimentation, santé, mais aussi économie, aspects sociaux…
Visites de fermes
Pour savoir d’où vient ce qu’on mange, comment ça a poussé, pour découvrir la réalité de la vie à la ferme… Rien ne vaut la rencontre avec un(e) agriculteur (trice) près de chez vous !
Les producteurs bio des hautes-alpes vous accueillent dans leur ferme pour vous faire partager leur passion, découvrir la richesse de leur métier et la diversité des productions locales : fromages, légumes, fruits, pains, miel, plantes aromatiques…
Durée d’une visite type
2-3h
Public
Tout public
Objectifs
Visiter une ferme bio pour découvrir le métier de paysan et comprendre les principes de l’agriculture biologique
Découvrir la richesse des productions locales
Déroulement
Accueil des participants.
Présentation de la ferme : historique, parcours personnel du producteur, etc.
Visite des lieux et des différents ateliers.
Éventuellement, dégustation de produits bio pour clôturer la visite.
Le contenu de la visite dépendra directement de la ferme et du type de production choisi. Sur les Hautes-Alpes, vous pouvez découvrir :
le maraîchage
l’arboriculture et la viticulture
l’élevage ovin, caprin ou bovin
la production de lait et la transformation fromagère
les plantes aromatiques
la production de céréales et la fabrication du pain
l’apiculture
Le choix de la ferme sera fait en fonction de la proximité géographique, de la période de l’année (contraintes des saisons sur les activités de la ferme) et des attentes des participants.
Pour avoir les coordonnées des producteurs prêts à vous recevoir : contactez nous !
