JEUDI 8 AVRIL • VENANSON• PROPOSÉ PAR MELANIE CASSARD (LA CABANE A SAFRAN)

Maraîchère et productrice de safran passionée et autodidacte, Mélanie vous invite à découvrir cette culture si particulière ! L’itinéraire technique, en passant du bulbe, à la récolte et au séchage des pistils, sera intégralement abordé,. Vous pourrez également visiter la safranière, cultivée depuis plus de 10 ans en restanque (ferme La Cabane à safran, à Venanson).

Avec le soutien du Conseil Régional

(Ces temps d’échanges, qui s’inscrivent dans l’esprit CIVAM, s’appuient sur le savoir-faire, les expériences et les énergies des agriculteurs pour un développement agricole local, paysan et bio.)

Adresse : VOIR INVITATION

Programme :
8h30 : accueil café
9h : visite des parcelles
12h30 : repas partagé et poursuite des échanges