Le réseau des agriculteurs et agricultrices Bio
de Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fiche Filière "Arboriculture biologique Fruits à coque en PACA - Edition 2017"

Dans le cadre de sa mission d’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique en PACA (ORAB), Bio de Provence Alpes Côte d’Azur réalise chaque année une collection de fiches des principales filières de production régionales (végétales et animales).

Fin 2016 en Provence-Alpes-Côte d’Azur, 220 Ha (bio et conversion) sont consacrés à la production de fruits à coque (sur une surface totale de fruits frais ; fruits à coque et autres fruits de 3028 Ha), qui se répartissent ainsi :
- Châtaignes : 22 exploitations cultivent 58 Ha
- Noix : 29 exploitations cultivent 85 Ha
- Amandes : 57 exploitations cultivent 73 Ha
- Noisettes : Culture marginale (quelques plantations en bio dans le 04), en raison de conditions pédo-climatiques peu favorables.

Vous trouverez toutes les informations sur la filière dans le document en téléchargement ci-dessous.

Fiche filière Arboriculture fruits à coque AB PACA 2017