Les agriculteurs Bio de PACA

Webinaire Ouvre Ta Ferme le 27/07

Anne GUITTET — 2026-07-17T10:24:11Z

[WEBINAIRE COUP DE POUCE 👍] « Ouvre ta ferme » : Un logiciel d'aide de la production à la vente

Développé par un maraîcher bio et ancien informaticien, “Ouvre ta ferme” est un logiciel gratuit pensé par et pour les producteurs. Son objectif : simplifier la gestion quotidienne de votre ferme et renforcer votre autonomie.

Avec 💻 “Ouvre ta ferme”, vous pouvez :

Créer votre boutique en ligne sans commission,
Gérer vos devis, bons de livraison et factures,
Utiliser un logiciel de caisse intégré,
Planifier votre production du semis à la vente.
Pilotez toute votre facturation électronique

Intervenante 👩‍🌾 : Émilie Guth, associée du développeur de la plateforme, viendra présenter cet outil et répondre à vos questions.

Ce webinaire est à destination des adhérent.e.s du réseau.

Nous vous le proposons dans l'été, pour ceux et celles qui sont encore en questionnement pour se doter d'une plateforme de facturation électronique.

Ouvre ta ferme utilise la plateforme agréée SUPER PDP.

INSCRIVEZ-VOUS ICI !

Le lien de connexion vous sera communiqué en amont du webinaire, après vérification de votre adhésion.

Pour entamer sereinement le mois de septembre avant le début de la réforme de la facturation électronique !

Retrouvez des ressources du réseau FNAB à ce propos :
Comprendre la facturation électronique
Facturation électronique - FAQ

Contact (interlocutrice pour le webinaire) :
Angélyke DOUCEY, coordinatrice agribio06@bio-provence.org / 06 29 57 12 66

Tournée technique maraîchage 30 juin 2026

Anne GUITTET — 2026-07-02T14:59:48Z

Le 30 juin, deux visites ont été organisées en matinée à Chateauneuf les Martigues chez l'association Graines de Soleil, jardin d'insertion et membre du réseau Jardins de Cocagne puis à Gignac la Nerthe chez Thibaud Beysson. Un tour des cultures en place et du parc matériel a débuté sur chaque ferme, suivi de discussions sur les itinéraires techniques, les réussites et les difficultés rencontrées.

Un point agronomie et santé des cultures était au programme avec les interventions de Catherine Mazollier (expérimentatrice au GRAB d'Avignon et référente régionale maraîchage bio) et de Jonathan Gaudin (phytopathologiste à l'INRAE).

Marine OLIVE de l'association Le Village, a également présenté, entre les deux visites, le dispositif des cueillettes solidaires qui permet de récupérer directement chez les agriculteurs des surplus de production ou invendus pour lutter contre la précarité alimentaire.

Retrouvez le compte rendu complet de cette matinée technique ICI

Invitation Groupe d'échange technique maraîchage

Anne GUITTET — 2026-06-23T07:29:34Z

Agribio 84 et Agribio 13 organisent un prochain groupe d'échange technique maraîchage le mardi 30 juin 2026 en partenariat avec Le GRAB, l'INRAE et le CIVAM.

Lien d'inscription : ICI

Semailles en fête le 19 juin

Anne GUITTET — 2026-06-09T07:37:08Z

La 4ᵉ édition de « Semailles en Fête ! » aura lieu le vendredi 19 juin 2026, de 17h à minuit (voire un peu plus 😊), dans les jardins de Semailles à Avignon.

Cette année, la fête prend son envol grâce à une collaboration avec le Centre Social de la Croix des Oiseaux, co-organisateur de l'évènement.

Les ingrédients qui font le succès de l'événement seront toujours au rendez-vous : visites de Semailles, animations nature, marché de producteurs et d'artisans locaux, présence de structures engagées du territoire.

Des nouveautés cette année :

→ l'offre de restauration sera accessible et durable, portée par des partenaires engagés du territoire (Youpi !, Café Mental'O, Les Paysans d'Avignon, La brigade des Colombes de la Croix des Oiseaux, Semailles,…)

→ la programmation musicale sera très riche avec plusieurs groupes et ambiances (jazz manouche, jeunes talents de la Croix des Oiseaux, musiques africaines, DJ set…)

→ l'espace animations sera enrichie d'une offre pour les plus jeunes

Venez nombreux !

Le programme :

Portrait d'agriculteur.ice.s : Patrick Augier

Anne GUITTET — 2026-05-27T08:34:04Z

Temps de lecture : 3 minutes

Une évidence familiale : "Je ne vois pas l'agriculture autrement"

Installé à Saint-Saturnin-lès-Apt, Patrick Augier a repris l'exploitation de son père en 1996, dans le respect de l'agriculture biologique qu'il a toujours connue. « Le conventionnel, je ne le considère même pas comme de l'agriculture », affirme-t-il. Pour lui, continuer en bio n'a jamais fait débat : c'était une évidence, presque un héritage.
Après un BEP agricole et un passage par l'armée (terminée en 1995), rapidement, il acquiert des terres proches du site familial pour développer son propre espace de production. Une décision qu'il salue aujourd'hui : « Avec le recul, c'était une bonne décision. »

De la reprise à l'installation : des années de construction
Les débuts ne sont pas simples : grêle, gel, sécheresse… les aléas climatiques marquent ses premières années. En 2000, Patrick et sa femme Marina achètent 5 hectares et construisent un hangar et une maison. « En un an, tout a changé », se souvient-il. En 2006, ils créent l'EARL pour structurer l'exploitation.

Aujourd'hui, l'exploitation compte :
7 ha de raisin de table
13 ha de raisin de cuve
2 ha de cerisiers
1 ha de pommiers
0,5 ha d'oliviers
1,5 ha de courges, potimarrons et butternuts
20 ha de céréales

Avec les années, il a agrandi le local de stockage. Aujourd'hui, il possède 7 tracteurs, allant du modèle historique de 1965 aux équipements modernes.

Une ferme familiale bien rodée
Patrick travaille avec son fils, devenu associé en 2017, et Marina, salariée depuis 2001. Il gère la clientèle et le personnel. Elle, l'administratif.

La vente se fait principalement en gros, à une vingtaine de clients grossistes. Patrick note l'émergence d'une nouvelle génération de professionnels : « Des petites chaînes qui s'apparentent à des épiceries de quartier. » qu'il apprécie.
L'exploitation fonctionne avec une équipe de saisonniers : 4 dès mi-avril, puis jusqu'à 15 en juin. Les raisins de table, à eux seuls, nécessitent six personnes.

Produire sous contraintes : climat, filets et rentabilité
Les aléas climatiques sont toujours présents, mais les pratiques évoluent : trois quarts des cultures sont désormais sous filet. « Ça protège des sangliers », précise Patrick. Il est aussi possible de demander des aides.

Côté rentabilité, le constat est lucide : « Pour que ce soit rentable, il faudrait faire 500 heures par mois. On en fait 300. » Malgré le boom du bio entre 2015 et 2022, les chiffres d'affaires entre 2013 et 2023 ont été les plus bas. Mais pour lui, « parfois on a moins de récolte, et c'est un mal pour un bien ».

"La taille, c'est mon plaisir"
Ce qu'il préfère ? La taille. « C'est la chose que j'aime le plus. Me lever tôt, tailler, regarder le ciel se lever, puis se coucher en fin de journée… » En juin, malgré la charge de travail, il ressent un vrai plaisir : beaucoup de ventes, beaucoup de monde, beaucoup d'adrénaline.

Il accueille aussi de nombreux stagiaires pour transmettre, sans cacher la réalité : « On ne compte pas nos heures, c'est un métier qui demande de la passion. Mais il a du sens. ».

L'importance des réseaux et des associations
Patrick est très engagé dans plusieurs structures : SAFER, Terre de liens, Bio de Provence, la Confédération paysanne… et bien sûr Agribio 84, qu'il a rejoint il y a plus de 20 ans. Il y participe activement : journées techniques, formations, AG… Il est aujourd'hui membre du Conseil d'Adminisatration de Agribio 84.

« Ce sont ces structures qui permettent de s'informer, de sortir de son coin, de ne pas rester seul. L'échange, c'est fondamental. » Il souligne le rôle des animateur.trices, des autres membres, et l'impact sur la transmission des pratiques. « Quel est le sens si je ne parle pas d'agriculture ? »

Pour lui, Agribio 84 est une ressource précieuse pour les agriculteurs et agricultrices bio, un lieu de partage et de solidarité. « C'est l'intérêt des associations comme Agribio : elles nous permettent d'être au bon endroit au bon moment. »

Interview (du 16 juillet 2025), et rédaction par Perrine Hoffman, apprentie en communication d'Agribio 84.

Stéphane SAUREL

Anne GUITTET — 2026-05-27T08:00:31Z

Viticulteur et grandes cultures
EARL Les Terrasses d'Eole

Venez fêter les Olives le 3 juin à Avignon !

Anne GUITTET — 2026-05-21T12:59:46Z

Après la fête des pains en 2024, et la fête des miels en 2025, Gem VRAC vous convie à la Fête des Olives, le mercredi 3 juin 2026 au centre social de la Croix des Oiseaux à Avignon.

Chaque année, un produit plébiscité par les membres des groupements d'achat GemVRAC est mis à l'honneur et sert de fil rouge au programme de sensibilisation à l'alimentation durable qu'ils proposent en parallèle des épiceries mensuelles GemVRAC.

Au programme, la parole aux habitant.e.s !

Souvenirs personnels, recettes familiales, mais aussi retour sur les activités autour de l'olive organisées en lien avec les centres sociaux partenaires depuis le début de l'année. Les habitant.e.s qui y ont participé partageront ce que cela leur a apporté, aussi bien en termes de connaissances que de rencontres. En complément, diverses animations permettrons de faire mieux connaître les filières locales et la passion qui anime celles et ceux qui la portent.

Affiche et programme de la journée :

Graines de Couverts : le catalogue 2026 est arrivé !

Anne GUITTET — 2026-05-13T10:22:29Z

🌱 Le catalogue Graines de Couverts 2026 est enfin disponible ! 🌱

Tu es intéressé·e par des semences de couverts végétaux 100% bio et locales, produites en région PACA ? Tu as envie de coopérer avec les agriculteurs de la région qui produisent des semences paysannes adaptées à ton contexte pédoclimatique ?

Nouveaux venus ou habitué·e·s, nous sommes heureux et heureuses de vous retrouver pour cette 6ème édition de la commande !

🆕 Les commandes se font désormais via le nouveau site Graines de Couvert 🍾.

👉 CLIQUEZ ICI !

Toutes les informations sont disponibles à ce lien (prix, détail des espèces, protocole pour passer la commande, détails sur la facturation etc.)

Merci de bien lire ce document avant de t'inscrire !

📅 Quelques rappels importants :

Commande ouverte uniquement aux adhérents du réseau Bio de Provence (et si ce n'est pas encore fait… il est toujours temps d'adhérer 😉)
Le catalogue est ouvert jusqu'au dimanche 26 juillet inclus

Pour toute question ou remarque, contactez votre conseiller départemental du réseau Bio de Provence.
Nous avons hâte de voir ces couverts pousser sur vos fermes ! 🌾

L'équipe Graines de Couverts

Ecophyto

Anne GUITTET — 2026-05-04T13:48:45Z

Union Européenne - Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural

Anne GUITTET — 2026-05-04T13:17:13Z