Les agriculteurs Bio de PACA

Nora DERMECH

Agribio 04 — 2026-01-05T15:00:10Z

Conseillère en grandes cultures biologiques et PPAM
06 10 70 92 59 | dermech.04@bio-provence.org

Mathurin MESTROT

Agribio 04 — 2026-01-05T14:58:19Z

Céréales, Semences, Maraîchage
Vaumeilh

Alice ALLAMEL

Agribio 04 — 2026-01-05T14:58:06Z

Maraîchage
Sisteron

Catalogue des formations agricoles en PACA 2025-2026

Agribio 04 — 2025-09-19T13:40:13Z

L'objectif de ces formatons est de vous aider à vous installer, gérer votre ferme, apprendre et approfondir vos techniques de production, réparer et construire votre matériel agricole, mieux connaître la réglementation, améliorer sa commercialisation, etc.

Ces formations vous permettent également d'échanger et de s'entraider avec d'autres producteurs et productrices !

Téléchargez le catalogue ICI

Agriculteurs, agricultrices, engagé.e.s dans les associations membres du pôle InPACT PACA, nous œuvrons chaque année avec les animateurs et animatrices pour construire une offre de formation continue cohérente et complémentaire. En mars 2025, les membres du pôle InPACT PACA ont réalisé un sondage commun pour recueillir les besoins et attentes de 171 agriculteurs et agricultrices et porteurs et porteuses de projets.

En amont et en aval de ces formations, nos associations mènent un important travail d'accompagnement des paysans et paysannes. Cela permet de vous aider et de susciter l'entraide dans le parcours d'installation, la gestion d'entreprise, le suivi des cultures, la transition vers des pratiques agro-écologiques, l'agriculture biologique ou autres modes de production durables, la commercialisation, la transmission des fermes, etc.

Accueil Paysan, l'ARDEAR, la Confédération Paysanne, le Groupement Régional des CIVAM, Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur, les AMAP de Provence, les Paniers Marseillais, Terre de lien et l'AFOCG se reconnaissent dans les valeurs d'une agriculture paysanne et solidaire, mutualisant leurs compétences pour travailler « autrement en agriculture » en plaçant l'aspect collectif au cœur de leurs préoccupations.

Pour tout renseignement : contact@inpact-paca.org

Avec le soutien financier du Conseil Départemental des Bouches-du-Rhône.

Date de publication : 19/09/2025

Guide "Où trouver des produits bio ?" dans les Alpes de Haute-Provence et les Hautes-Alpes

Agribio 04 — 2025-02-13T09:00:00Z

La nouvelle édition du guide 2024/2025 est disponible !

Retrouvez 183 adresses de producteurs et productrices bio ou en conversion en vente directe des Alpes de Haute-Provence et des Hautes-Alpes !

Ce guide répertorie les producteur.rice.s adhérent.e.s qui vendent en direct aux consommateur.rice.s leur productions bio ou en conversion. Certains distributeurs de produits bio sont listés dans ce guide.

Vous y trouverez également leur offre d'hébergement à la ferme, d'animation, de visite, de prestation (ex : distillation, etc.).

Feuilletez le !

Guide "Où trouver des produits bio ?" dans les Alpes de Haute-Provence et les Hautes-Alpes

Ce guide est distribué dans les offices de tourisme, sur des lieux publiques, par nos producteur.ice.s adhérent.e.s et distributeurs participants.

Pour recevoir ce guide en version papier (pour vous ou pour en distribuer), contactez nous :

Sur les Hautes-Alpes : filieres.locales05@bio-provence.org
Sur les Alpes de Haute Provence secretariat04@bio-provence.org

Assemblée générale 2023 d'Agribio 04 - 22/03/2024

Agribio 04 — 2024-03-01T11:33:44Z

INVITATION A L'ASSEMBLÉE GENERALE

Nous avons le plaisir de vous convier à notre Assemblée Générale qui aura lieu le vendredi 22 mars 2024 à 14h30, à l'Espace Culturel de La Bonne Fontaine, à Forcalquier.

Programme de l'Assemblée Générale :
14h30 – Accueil
15h00 - Assemblée Générale Ordinaire
17h - Clôture

L'Assemblée Générale sera suivie d'une table ronde à 18h et clôturée par un buffet offert.

Les membres d'Agribio 04 désirant présenter leur candidature au Conseil d'Administration, sont invités à se faire connaître dès à présent (par mail : secretariat04@bio-provence.org). Dans le cas où il vous serait impossible d'assister à l'Assemblée Générale, vous pourrez vous faire représenter par un autre membre de l'association muni du pouvoir régulier, sachant qu'un membre ne peut pas cumuler plus de deux mandats.

Invitation et informations ici !

TABLE RONDE - DÉBAT & VISITE DE FERME

18h : REENSAUVAGER LES FERMES : enfin réconcilier nature et agriculture ?
Avec Elsa Gartner et Sebastien Blache, paysans-naturalistes sur la ferme du Grand Laval (Drome)

Samedi 23 mars à 10h : Visite de ferme à Valensole, sur inscription

Toutes les informations sur la table ronde ici !

Cartographie des matériels agricoles et agroalimentaires mutualisables en PACA

Agribio 04, Service Communication — 2024-02-27T22:57:09Z

Visualiser les matériels recensés en cliquant sur la carte en ligne ci-dessous.
Sélectionner une ou plusieurs catégorie(s) de matériels pour les voir apparaître sur la carte :

Si vous souhaitez faire apparaître sur la carte, un matériel que vous possédez et voudriez mettre à disposition : il vous suffit de remplir ce questionnaire

Tour de plaine : couverts végétaux et semis précoces de céréales à paille bio

Agribio 04 — 2023-05-25T22:00:00Z

Localisation :
– Pigette, Gréoux-Les-Bains (04300)
– Coordonnées GPS : 43.745778, 5.872386

PROGRAMME :
8h30 - accueil café
9h00-10h30 - tour de plaine et échanges sur les couverts végétaux d'intercultures, l'intérêt des semis précoces de céréales, visites d'essais au champ et présentation des premiers résultats.

– déplacement vers Valensole

11h00-12h30 - tour de plaine et échanges sur les semis précoces de céréales, légumineuses pluriannuelles et semis sous couvert.

Cet évènement est gratuit et sans inscription.

Contact et renseignements :
Agribio 04 : grandes-cultures@bio-provence.org (07 44 50 30 67)

Intervenants :
– Mathieu Marguerie, Ingénieur régional pour Arvalis,
– Marc Richaud, agriculteur sur Gréoux-Les-Bains
– Laurent Bouvin, SCEA Les Oliviers de Notre Dame, agriculteur sur Valensole
– Clémence Rivoire, conseillère en grandes cultures biologiques pour Agribio04 et le réseau Bio de PACA

Retour sur l'Assemblée Générale & la Table ronde du 14 avril 2023

Agribio 04 — 2023-05-05T09:35:53Z

Rapport moral 2022 d'Agribio 04

Créée en 1999, Agribio 04 représente les producteurs biologiques des Alpes de Haute-Provence.

Nouveau logo 2023 d'Agribio 04

En 2022, son équipe se compose de 7 salariés dont 1 apprenti, et accueille 2 services civiques et 3 stagiaires. Gwladys Fontanieu est remplacée par Clémence Rivoire sur le conseil en grandes cultures, qui est elle-même rejointe par Damien Fornengo, recruté en juin 2022 pour travailler en particulier sur la filière Blé Paysan bio. La dernière arrivée est Mélanie Egalon, au secrétariat, en septembre 2022. Le Conseil d'Administration est alors constitué de 11 producteurs, toutes les filières étant représentées (élevage, maraîchage, céréales, PPAM, etc.). Agribio 04 compte, en 2022, 139 adhérents dont 123 agriculteurs, 8 consommateurs et 8 partenaires, soit 30 de plus qu'en 2021. L'association accueille en 2023 un nouveau membre au sein de son Conseil d'Administration, Bruno CARPENTIER, agriculteur maraîcher (GAEC le Champ des ânes) aux Mées.

En 2022, le département des Alpes Haute-Provence est classé 6ème département bio de France (et 2ème au niveau régional) avec sur son territoire 580 fermes engagées en BIO, ce qui représente 31,7% de la SAU départementale. En ce qui concerne la dynamique de la bio dans le 04, elle est marquée par la baisse globale de la consommation alimentaire des ménages depuis 2021, comme partout en France. La consommation des produits bio vendus par la grande distribution n'y échappe donc pas. Néanmoins, les chiffres montrent que les produits bio vendus en grande distribution ne représentent que 50% de la totalité des produits bio vendus, le reste étant valorisé en circuits-courts. En 2022, alors que le contexte inflationniste perdure, les prix des produits agricoles augmentent, mais comparativement les prix du bio augmentent souvent moins qu'en agriculture conventionnelle dans la région, du moins sur les produits légumiers (cf photo). Le réseau régional Bio de PACA a lancé à l'automne 2022 une campagne de comparatif de prix, exemple de la courge ci-dessous. C'est plutôt optimiste pour les produits bio qui semblent plus résilients aux aléas économiques.

Extrait campagne de communication sur les prix (Facebook Bio de PACA), décembre 2022

A l'échelle nationale, la FNAB a participé à faire financer par l'Etat la campagne « Bio Réflexe », pour inciter à la consommation de produits bio en France, pour les multiples avantages qu'elle apporte.

Image de la campagne nationale « #BioRéflexe » - infos ici

Lors de l'AG, les spécifiés de la nouvelle PAC pour les agriculteurs BIO ont été présentées. A cette occasion, Émilie SIRI, conseillère à la Chambre d'Agriculture des Alpes de Haute-Provence, s'est aussi portée volontaire pour répondre aux questions des producteurs.

Rapport d'activités 2022 d'Agribio 04

Agribio 04 a pour objectifs de défendre, promouvoir et développer l'agriculture biologique du département. L'année 2022 a porté 19 projets (subventionnés), qui ont pu voir le jour grâce à la collaboration étroite de l'association avec ses nombreux partenaires techniques (Arvalis, CRIEPPAM, GRAB, etc.) et financiers (FEADER, DRAAF, OFB, etc.).

**Promouvoir et communiquer sur la bio

Pour répondre à ses objectifs, l'association agit notamment au quotidien via le travail de ses administrateurs et de ses salariés, pour la défense de la politique de l'Agriculture Biologique par des rencontres avec les élus du territoire et la participation au Comité d'Orientation Développement Agricole et Filières et au Comité d'Orientation Transmission – Installation – Formation.

Agribio 04 se donne aussi pour mission de faire connaître les producteurs bio de son territoire. Pour ce faire, l'association a contribué à l'organisation de la 9ème édition de l'évènement De Ferme en Ferme pilotée par le GR CIVAM PACA. Elle a édité la nouvelle édition 2022-2023 du Guide « Où trouver des produits bio ? » qui recense les producteurs bio du département en circuits courts. Agribio 04 a également participé à des conférences et table-rondes et publié de nombreux articles dans la presse agricole locale et sur son site internet.

**Développer la production

L'association mène des actions d'accompagnement technique et économique des producteur.trice.s bio, par de l'appui ponctuel jusqu'à des prestations de suivi individualisées, à la carte. Le nouveau format proposé pour ces suivis est ici :

L'association diffuse également des informations techniques et économiques via les Nouvelles Bio, des Newsletters par filière (maraîchage, grandes cultures et PPAM) et anime des groupes WhatsApp pour chacune de ses filières.

En 2022, ce sont 97 agriculteurs.trices BIO ou en conversion et 23 personnes en installation qui ont été accompagnées par l'association. L'équipe Agribio 04 a aussi réalisé 13 accompagnements individuels. Agribio 04 a organisé 15 formations (119 stagiaires formés) et des journées techniques : grandes cultures, maraîchage, PPAM, houblon, agroforesterie et agroécologie.

En 2022, Agribio 04 a soutenu les dynamiques collectives en poursuivant l'accompagnement de plusieurs Groupements d'Intérêt Economique et Environnemental (GIEE) et en démarrant l'accompagnement de deux nouveaux groupes :

GIEE ABC, Agriculture Biologique de Conservation des sols : 15 céréaliers de la région Sud-PACA
- Devient le groupe 30 000 ABC-Sud en 2023
GIEE PACK' à PPAM : 15 producteurs de PPAM de la région Sud-PACA
- Prolongation de l'animation sur 2023-2026
GIEE FertisolBio 04 : 10 maraîchers bio du 04 qui travaillent sur les couverts végétaux
- Devient le groupe 30 000 Conservation des sols en maraîchage bio dans le 04
GIEE Houblons de Provence : 6 producteurs de houblon bio de la région Sud-PACA
- Prolongation de l'animation sur 2023-2023
GIEE Sors tes couverts : 8 producteurs de PPAM, horticulture et arboriculture / groupe mixte bio et non bio
- Prolongation de l'animation sur 2023-2023

En 2022, Agribio 04 a contribué à la sensibilisation à la bio via des interventions auprès des BPREA de Carmejane, dans le cadre du Certificat de Spécialisations PPAM de Carmejane et par l'organisation d'une nouvelle formation « Ecopaysan » dans les départements du 04 et 05.

En 2022, Agribio 04 a poursuivi ses programmes d'expérimentations et ses accompagnements d'essais paysans et de suivis de pratiques, pour aider les producteurs dans leurs choix techniques, notamment dans l'adaptation aux changements climatiques. Au total l'association a accompagné 11 essais paysans en Bio et suivi 50 parcelles en grandes cultures à l'échelle régionale.

**Structurer les filières

En 2022, Agribio 04 a participé à la structuration et l'évolution de la filière Blé Paysan Bio qui regroupe divers acteurs (paysans, meuniers et boulangers) souhaitant valoriser des variétés paysannes de blé locales pour une agriculture et une alimentation plus durable. Agribio 04 a aussi continué l'accompagnement de la filière brassicole bio, en collaboration étroite avec La Bière de Provence, et de la filière régionale sur le blé dur bio.

Rapport financier 2022 d'Agribio 04

Du côté de son rapport financier, un résultat à l'équilibre a été présenté pour l'année 2022. Une projection à – 10 000 € a été présenté pour le budget prévisionnel 2023.

Perspectives 2023

Pour l'année 2023, Agribio 04 prévoit de poursuivre ses actions d'accompagnement (visites, rendez-vous, diagnostics de conversion, accompagnements personnalisés), de formation et journées techniques. L'association a d'ores et déjà annoncé la naissance de 8 nouveaux projets. La filière Grandes Cultures portera trois nouveaux projets : l'accompagnement à la création d'une malterie bio en région Sud et aux producteur.trice.s d'orge brassicole, la création d'un groupe 30 000 Agriculture Bio de Conservation en région Sud, et de nouveaux essais agronomiques notamment de chanvre, quinoa et teff. Un groupe 30 000 Conservation des sols en maraîchage bio dans le 04 sera également créé. Concernant la filière PPAM, trois nouveaux projets s'apprêtent à voir le jour : la reconnaissance du GIEE « Sors tes couverts » axé sur la fertilité des sols en PPAM en région Sud, le projet CANOPPAM ayant pour objet les systèmes agroforestiers en PPAM, et le projet FIL'PPAM consistant à développer des outils d'accompagnement de projets de structuration de filière en PPAM bio. Agribio 04 élargira aussi son champ d'action par son projet de reconnaissance du GIEE Houblons de Provence.

Pour en savoir plus, consultez le rapport d'activité d'Agribio 04 :

Rapport d'activités 2022

Publish at Calameo

Table ronde

Après l'AG, une table-ronde ouverte au grand public a été organisée par l'association pour discuter de l'ouvrage « Reprendre la terre aux machines, manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire » (collection Anthropocène, au Seuil). Cet essai, sorti en mai 2021, est le fruit d'un travail d'écriture collectif d'un groupe de sociétaires de L'Atelier Paysan. Au travers de cet ouvrage, L'Atelier Paysan milite pour l'émergence d'un modèle d'agriculture qui aille dans le sens de l'autonomie paysanne et alimentaire. Il dessine ainsi l'histoire de l'industrialisation de l'agriculture et le rôle majeur mais ignoré de la machine agricole. A cette occasion, 7 agriculteur.trice.s, dont Marie-Océane Fekairi, Présidente du Directoire de l'Atelier Paysan, Frédéric Esmiol, Président de la Chambre d'Agriculture du 04, Laurent Depied, Président du comité économique des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (CPPARM), et Président de la FDSEA du 04, Yann Sauvaire, Paolo Chabot, Sophie Heude, Bruno Carpentier et Laurent Bouvin, tous les 5 membres du CA d'Agribio 04, ont été conviés autour de la table. En tant qu'agriculteur.trice.s, les invités ont pu partager leur définition de l'autonomie, expliquer leur rapport avec les machines agricoles, et faire part des solutions et alternatives mises en place pour faire face aux répercussions du système agro-industriel sur leur travail.

Table Ronde
Crédit photo : Damien Fornengo, Agribio 04, 2023

Pierre SAUVAT

Agribio 04 — 2022-06-08T14:35:11Z

Céréales, semences et plantes aromatiques
Oraison