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Alpes-Maritimes Agribio 04
Réduire le travail du sol en grandes cultures biologiques
Appréhender les principes de base de l’agriculture biologique de conservation des sols (ABC), Identifier les leviers techniques de réduction du travail du sol disponibles en agriculture bio, Identifier les voies de développement possibles de l’ABC sur son exploitation, Définir les orientations techniques appropriées et favorables à la réduction du travail du sol grâce aux outils de diagnostics plein champ de fertilité des sols
27 oct 2025 | 2 jour(s)
Appréhender les principes de base de l’agriculture biologique de conservation des sols (ABC), Identifier les leviers techniques de réduction du travail du sol disponibles en agriculture bio, Identifier les voies de développement possibles de l’ABC sur son exploitation, Définir les orientations techniques appropriées et favorables à la réduction du travail du sol grâce aux outils de diagnostics plein champ de fertilité des sols
27 oct 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Panifier des variétés paysannes de blé tendre
• Comprendre le rôle de la fermentation naturelle et appréhender les cycles du levain naturel • Maîtriser les techniques de pétrissage, des fermentations et des gestes spécifiques à la réalisation des fabrications traditionnelles de pains au levain naturel • Panifier des variétés paysannes de blés : particularité, problèmes et solutions • Analyser et évaluer des produits fabriqués • Mettre en œuvre des recettes avec différents levains et farines issues de vos fermes ou boulangeries
04 nov 2025 | 2 jour(s)
• Comprendre le rôle de la fermentation naturelle et appréhender les cycles du levain naturel • Maîtriser les techniques de pétrissage, des fermentations et des gestes spécifiques à la réalisation des fabrications traditionnelles de pains au levain naturel • Panifier des variétés paysannes de blés : particularité, problèmes et solutions • Analyser et évaluer des produits fabriqués • Mettre en œuvre des recettes avec différents levains et farines issues de vos fermes ou boulangeries
04 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Transformer ses fruits
• Découvrir et comprendre les processus de transformation et de conservation des fruits ; • Connaître la réglementation en matière de transformation et de commercialisation des fruits transformés ; • Fabriquer des produits transformés à base de fruits en appliquant les notions de sécurité, réglementations et processus vus en formation.
04 nov 2025 | 2 jour(s)
• Découvrir et comprendre les processus de transformation et de conservation des fruits ; • Connaître la réglementation en matière de transformation et de commercialisation des fruits transformés ; • Fabriquer des produits transformés à base de fruits en appliquant les notions de sécurité, réglementations et processus vus en formation.
04 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Gérer et valoriser les haies et les arbres de son système de production pour s’adapter au changement climatique
Être capable de gérer, évaluer et de valoriser la biomasse produite par les haies et les arbres présent sur la ferme pour apporter de la résilience économique, zootechnique et agronomique au système de production dans un contexte de changement climatique.
19 nov 2025 | 2 jour(s)
Être capable de gérer, évaluer et de valoriser la biomasse produite par les haies et les arbres présent sur la ferme pour apporter de la résilience économique, zootechnique et agronomique au système de production dans un contexte de changement climatique.
19 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Perfectionner sa maîtrise de l'outil Prix de Revient
Se réapproprier la méthode du Prix de Revient pour piloter et prendre des décisions sur la ferme Identifier des leviers pour améliorer mes calculs de prix de revient et définir un plan d'action optimiser mes calculs Diagnostiquer les axes d'optimisation de ses Prix de Revient et tendre vers un juste prix de vente
20 nov 2025 | 1 jour(s)
Se réapproprier la méthode du Prix de Revient pour piloter et prendre des décisions sur la ferme Identifier des leviers pour améliorer mes calculs de prix de revient et définir un plan d'action optimiser mes calculs Diagnostiquer les axes d'optimisation de ses Prix de Revient et tendre vers un juste prix de vente
20 nov 2025 | 1 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Connaître la réglementation pour l’étiquetage et la commercialisation des huiles essentielles et des hydrolats
• Connaître les principales réglementations et étiquetages associées à la vente directe des huiles essentielles (vente au détail) • Connaître les principales réglementations associées à la production des huiles essentielles dans une distillerie ainsi que la vente en gros
20 nov 2025 | 2 jour(s)
• Connaître les principales réglementations et étiquetages associées à la vente directe des huiles essentielles (vente au détail) • Connaître les principales réglementations associées à la production des huiles essentielles dans une distillerie ainsi que la vente en gros
20 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Calculer mes prix de revient pour pérenniser ma ferme
• Comprendre l’intérêt du prix de revient et son fonctionnement selon les enjeux économiques et stratégiques de ma ferme • S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme, qui tient compte des différents risques identifiés • Identifier des leviers pour améliorer mes prix de revient dans le calcul de mes prix de vente
25 nov 2025 | 2 jour(s)
• Comprendre l’intérêt du prix de revient et son fonctionnement selon les enjeux économiques et stratégiques de ma ferme • S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme, qui tient compte des différents risques identifiés • Identifier des leviers pour améliorer mes prix de revient dans le calcul de mes prix de vente
25 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Calculer mes prix de revient pour pérenniser ma ferme
• Comprendre l’intérêt du prix de revient et son fonctionnement selon les enjeux économiques et stratégiques de ma ferme • S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme, qui tient compte des différents risques identifiés • Identifier des leviers pour améliorer mes prix de revient dans le calcul de mes prix de vente
25 nov 2025 | 2 jour(s)
• Comprendre l’intérêt du prix de revient et son fonctionnement selon les enjeux économiques et stratégiques de ma ferme • S'approprier une méthode de pilotage et de prise de décision sur la ferme, qui tient compte des différents risques identifiés • Identifier des leviers pour améliorer mes prix de revient dans le calcul de mes prix de vente
25 nov 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Optimiser les réglages de son moulin pour produire une farine de qualité
27 nov 2025 | 1 jour(s)
27 nov 2025 | 1 jour(s)
Bouches-du-Rhône Agribio 04
Optimiser les réglages de son moulin pour produire une farine de qualité
02 déc 2025 | 1 jour(s)
02 déc 2025 | 1 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Faucher et andainer ses cultures
Connaître et mettre en œuvre les bons itinéraires de récolte et les bonnes pratiques de fauchage-andainage qui conduisent à des lots aux normes commerciales Dimensionner votre projet d’achat de faucheuse – andaineuse
08 déc 2025 | 1 jour(s)
Connaître et mettre en œuvre les bons itinéraires de récolte et les bonnes pratiques de fauchage-andainage qui conduisent à des lots aux normes commerciales Dimensionner votre projet d’achat de faucheuse – andaineuse
08 déc 2025 | 1 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Trier, stocker et conserver ses grains
Analyser visuellement un lot brut de récolte Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration de la qualité des grains Connaître et mettre en œuvre les bonnes pratiques de triage et de stockage qui conduisent à des lots aux normes commerciales, Améliorer le dimensionnement économique et technique de vos installations de triage et de stockage
09 déc 2025 | 1 jour(s)
Analyser visuellement un lot brut de récolte Diagnostiquer les voies possibles d’amélioration de la qualité des grains Connaître et mettre en œuvre les bonnes pratiques de triage et de stockage qui conduisent à des lots aux normes commerciales, Améliorer le dimensionnement économique et technique de vos installations de triage et de stockage
09 déc 2025 | 1 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Implanter ses cultures : choix du semoir, modes de semis et réglages
Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation du sol et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté, dans des situations de travail classique, rapide ou en ACS, Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs
10 déc 2025 | 1 jour(s)
Appréhender l’intérêt des différents outils de préparation du sol et des semoirs afin de choisir le matériel le mieux adapté, dans des situations de travail classique, rapide ou en ACS, Être capable d’optimiser les réglages des semoirs en fonction de ses types de sols et de ses objectifs
10 déc 2025 | 1 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Animer une sortie botanique sur son exploitation
• Découvrir les différentes formes d’animation, connaître les outils méthodologiques autour de l’animation, apprendre à tarifer sa prestation • Mettre en application par des mises en situation concrète d’animation de sortie botanique
11 déc 2025 | 2 jour(s)
• Découvrir les différentes formes d’animation, connaître les outils méthodologiques autour de l’animation, apprendre à tarifer sa prestation • Mettre en application par des mises en situation concrète d’animation de sortie botanique
11 déc 2025 | 2 jour(s)
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Fabriquer des vins, liqueurs et spiritueux à base de plantes
• Transformer les plantes par des techniques de distillation et de macération • Utiliser le cadre fiscal de la production et transformation d’alcool • Transformer les plantes par des méthodes de fabrication des vins aromatisés • Transformer les plantes par des méthodes de fabrication des spiritueux : les liqueurs, les crèmes, les absinthes et anisés, les gins et genièvres, les amers et bitters
12 janv 2026 | 2 jour(s)
• Transformer les plantes par des techniques de distillation et de macération • Utiliser le cadre fiscal de la production et transformation d’alcool • Transformer les plantes par des méthodes de fabrication des vins aromatisés • Transformer les plantes par des méthodes de fabrication des spiritueux : les liqueurs, les crèmes, les absinthes et anisés, les gins et genièvres, les amers et bitters
12 janv 2026 | 2 jour(s)
Archives du mois dernier
Alpes-de-Haute-Provence Agribio 04
Consolider ses itinéraires techniques en traction animale
14 oct 2025 | 4 jour(s)
14 oct 2025 | 4 jour(s)
Bouches-du-Rhône Agribio 04
Biodiversité : la connaître, l'identifier et la favoriser sur mon exploitation
- Appréhender la notion de biodiversité et les enjeux liés à la biodiversité en agriculture. - Prendre en main des méthodes d'identification de cette biodiversité. - Identifier l'enjeu biodiversité à l'échelle de son exploitation. - Identifier et choisir les potentiels habitats favorables à la biodiversité sur son exploitation.
30 sept 2025 | 1 jour(s)
- Appréhender la notion de biodiversité et les enjeux liés à la biodiversité en agriculture. - Prendre en main des méthodes d'identification de cette biodiversité. - Identifier l'enjeu biodiversité à l'échelle de son exploitation. - Identifier et choisir les potentiels habitats favorables à la biodiversité sur son exploitation.
30 sept 2025 | 1 jour(s)