Biocoop : une rencontre pour comprendre les exigences techniques de référencement, le 5 novembre à Noves et Saint-Andiol
Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur, le CRITT Agroalimentaire SUD et l’Aria Sud organisent le jeudi 5 novembre 2026, de 8h45 à 16h30, une rencontre avec Biocoop consacrée au processus de référencement à sa centrale d’achat et aux exigences techniques associées. La matinée se tient à Noves, l’après-midi à Saint-Andiol, avec une visite des locaux de Lökki Kombucha. Rencontre gratuite, réservée aux adhérents Agribio 2026, sur inscription.
Un accès direct à un distributeur bio
Pour les fermiers adhérents Agribio, acteurs économiques à part entière de leurs filières, le référencement chez un distributeur bio comme Biocoop représente un débouché commercial concret. Cette rencontre, organisée par Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur avec le CRITT Agroalimentaire SUD et l’Aria Sud, vise à donner une vision précise et opérationnelle de ce que suppose ce référencement : fonctionnement de l’enseigne, processus de sélection à la centrale d’achat, et exigences techniques à respecter (approvisionnement, formulation, étiquetage, etc.).
Au programme
8h45 à 9h : Accueil des participants chez Biocoop à Noves
9h à 11h30 : Présentation et échanges
– Tour de table et présentation des participants
– Présentation de l’enseigne Biocoop, ses valeurs et son fonctionnement
– Processus de référencement à la centrale d’achat Biocoop
– Exigences techniques pour un référencement (approvisionnement, formulation, étiquetage, etc.)
– Temps d’échanges
12h à 14h : Chez Lökki Kombucha à Saint-Andiol** *(sous réserve de places disponibles)
– Retour d’expérience de Lökki Kombucha
– Visite des locaux : approvisionnement en kombucha, kéfir et gingerbeer
14h30 à 16h30 : Rendez-vous individuels, à la demande, avec la centrale Biocoop, pour les structures non encore référencées.
Intervenants
– Chantal Chauvin-Verplaetse, Responsable Prospection et Produits Territoriaux chez Biocoop
– L’équipe de Lökki Kombucha, pour un retour d’expérience de terrain et la visite de ses nouveaux locaux
Informations pratiques
Date : jeudi 5 novembre 2026, de 8h45 à 16h30
Lieu : Noves (13) le matin, Saint-Andiol (13) l’après-midi
Organisation : Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur, CRITT Agroalimentaire SUD, Aria Sud
Tarif : gratuit, réservé aux adhérents Agribio 2026
Contact
Enora Jacob, chargée de mission commercialisation, développement de nouvelles filières
07.56.92.22.57, enora.jacob@bio-provence.org
Comment s’inscrire
La participation est à confirmer via le [formulaire en ligne](https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe4WVx09PwPbU6yFZFMR3816Sv7nUxC7u7kceuvfd_AnlWZog/viewform).

Bio de Provence - Alpes - Côte d’Azur
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