La rencontre cueilleurs-cueilleuses du 31 mars a fait le plein !

Mardi 31 mars, 25 personnes, dont une vingtaine de cueilleurs-cueilleuses et/ou producteur.ice.s de PPAM (du 04, 05, 06, et +), se sont retrouvées sur la ferme Cimes Thym à Montclus dans l’ouest des Hautes-Alpes, pour la journée de rencontre des cueilleurs-cueilleuses de PPAM.

C’était la troisième édition, après les deux précédentes qui avaient eu lieu à Valernes (04) à l’automne 2024 et et dans le Dévoluy (05) au printemps 2025.

Co-organisée par les Agribio 04 et 05, et pour les Hautes-Alpes, partie intégrante du projet Végét’Alpes II (programme de développement pluri-annuel des filières PPAM), la journée s’est déroulée en trois temps.

En matinée, la vétérinaire Claire Martin a abordé les interactions entre l’élevage de ruminants et les PPAM sauvages. Qu’est-ce que les animaux apportent aux plantes, lorsqu’ils pâturent ? Et qu’est-ce que les plantes (PPAM) peuvent apporter pour la santé des animaux ? Avec, en toile de fonds, la question des liens qui pourraient se tisser entre des éleveurs et des producteurs - cueilleurs de PPAM sur un territoire donné (thématique sur laquelle Agribio 05 a d’ailleurs initié une démarche depuis le printemps 2025). Les idées ne manquent pas pour faire jouer la synergie, mais la mise en oeuvre demande de la réflexion, l’implication des uns et des autres, des moyens d’animation, de la formation, etc. : autant de points débattus entre les participants.

Après le repas partagé, moment toujours très apprécié pour les échanges informels, tout le monde s’est retrouvé dehors pour découvrir le troupeau d’alpagas de la ferme accueillante, pour discuter « technique » autour des PPAM (sauvages et cultivées), et technique toujours et encore au séchoir.

Enfin, une dernière séquence en salle a fait réfléchir les participants sur des sujets précis qu’ils avaient choisi : quelles possibilités d’organisation des cueilleurs entre eux sur des sites de cueillette « communs » ? quelles actions mener auprès d’une commune qui n’effectue pas un entretien des haies et bords de chemins respectueux des arbres et arbustes pourtant pourvoyeurs de récoltes… ?

Indéniablement, ce type de rencontre trouve son public : si pour certain.e.s c’était une première, d’autres en étaient à leur seconde ou troisième participation.

Une suggestion a été faite pour la prochaine rencontre  : se retrouver dans les Alpes-Maritimes, pourquoi pas sur un format un peu plus long (1 journée et demie).

Alors laissons infuser les choses… jusqu’à la quatrième « rencontre cueilleurs » !