FOIRE BIO ET LOCAL, C’EST L’IDEAL
DIMANCHE 21 SEPTEMBRE / ANTIBES
PROGRAMME FOIRE BIO 2025
11h — THEATRE "Mangez en tous" - Cie Force Nez - Amphithéâtre
" Mangez-en tous " / Solo clownesque
Spectacle Tout public à partir de 6 ans – Durée : 1 heure
Thèmes abordés : malbouffe, industrie alimentaire, aliments ultra transformés, fait maison, gaspillage
Dès l’entrée de Brigitte, le ton est donné : nous sommes en lutte contre l’industrie agro-alimentaire, et nous devons trouver les moyens de résister !
Oui, mais, comment ? Brigitte s’étonne, s’enthousiasme, s’interroge.
Elle incarne, à sa manière, notre désarroi face aux multinationales, tout en distillant sa détermination à agir contre l’ordre établi.
L’arrivée d’un événement inattendu va encore ajouter au trouble. Et si c’était encore pire que l’on croyait ?
Un solo clownesque idéal pour les petits lieux, petits théâtres, et aussi à déguster chez vous, en appartement !
Conditions d’accueil : un décor domestique, idéalement une cuisine ouverte, ou un grand salon.
De et avec : Claire Baillon
Regard extérieur : Elise Ouvrier-Buffet, Olivier Mahiant, Françoise Deppe
A partir de 11h30 — CONCERT - Les Ratonnes Laveuses (Compost-rock)
14h30 — CONFÉRENCE "Résilience alimentaire et sécurité nationale” - Stéphane LINOU, Pionnier du mouvement Locavore en France → Amphithéâtre / En savoir +
Une cyberattaque paralyse tous les acteurs de l’approvisionnement alimentaire de l’Hexagone.
Les magasins n’ont que trois jours de stocks et cette réalité angoisse la population devenue intolérante à la frustration.
Files d’attente, rayons vidés en quelques minutes, émeutes, forces de sécurité largement débordées…
Le « vivre ensemble » est instantanément relégué à la liste des expressions désuètes. Impossible ?
Ce livre est la restitution d’une enquête au sein de « mondes qui se parlent peu » : défense, agriculture, sécurité, alimentation, risques, société civile.
Analyse d’un impensé, pistes de réponses à cette question essentielle : sommes-nous réellement préparés à une pénurie alimentaire ?
TOUTE LA JOURNÉE
– TomBIOla, Atelier floral, Visite de la ferme maraîchère Bio - Campus Vert d’Azur
– Grands jeux en bois
– Atelier encres et teintures végétales - Teinture vivante
– Jeux de cirque (échasses, jeux coopératifs, ludiques...)- Asso Exprime
– Distillation à l’alambic - Ferme du Val Del Prat
– Ruche interactive - Natur’Abelha
– La terre nourricière en jeux ! - Terre de liens PACA
– Village associatif
Notre invité de cette 13ième édition : Stéphane LINOU
Stéphane LINOU décrit depuis de nombreuses années les diverses vulnérabilités de nos systèmes alimentaires, aujourd’hui mises en lumière par le COVID et le contexte ukrainien. En juin 2019 il publie un livre-enquête issu d’un mémoire de recherche de Mastère spécialisé en gestion des risques sur les territoires, intitulé « Résilience alimentaire et sécurité nationale ».
C’est sur ce thème qu’il interviendra lors de notre Foire.
Agribio Alpes Maritimes :
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