Le réseau des agriculteurs et agricultrices Bio
de Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nouveau Référentiel 2023 en vente directe consommateur de prix des produits bio à base de PPAM

Pour recevoir le nouveau Référentiel de prix des produits bio à base de PPAM en vente directe consommateur 2023, merci de le demander à vos conseillères :
- Mégane Véchambre, agribio 04 : conseillerppam@bio-provence.org - 06 29 64 24 33
- Coralie Gaboriau, agribio 05 : ppam05@bio-provence.org - 07 50 03 74 56

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La Méthode :

Il a été réalisé par Enora de Bio de PACA, Mégane conseillère PPAM Agribio 04 et Coralie conseillère PPAM Agribio 05, sur la base des résultats à un sondage diffusé auprès de tou·te·s les producteur·ice·s de PPAM de PACA.

36 personnes ont participé et partagé leurs prix pratiqués en vente directe au consommateur final. Ces informations nous ont permis de réaliser ce tableau comprenant, par produit et pour la région PACA :
- le prix moyen,
- le prix minimum,
- le prix maximum,
- le nombre de réponses.

Les produits pour lesquels le nombre de réponses est inférieur à 5 sont grisés.

Pour qui ?

Cette année nous avons choisi de partager ce Référentiel de prix à tou·te·s les producteur·ice·s de PPAM de PACA. (participants et non participants à ce référentiel) pour montrer ce qu’il est possible de faire en collectif. Nous espérons que cela vous motivera pour répondre au prochain sondage à l’automne 2024 ! Avec plus de participations, nous pourrons calculer ces prix par département. Les années suivantes ce référentiel de prix sera envoyé uniquement aux participant·e·s.

Votre avis :

N’hésitez pas à nous faire part de vos avis sur ce Référentiel (type de produits pris en compte, compréhension des résultats, analyse...), cela nous aidera pour le prochain, afin qu’il réponde au mieux à vos besoins !