Groupes d’échanges

Les conseillers du réseau Bio de PACA organisent régulièrement des groupes d’échanges techniques par filière.
Ces rendez-vous sont l’occasion pour les producteurs de partager leurs expériences vis-à-vis des questions techniques, climatiques, phytosanitaires, de leur stratégie de commercialisation ou encore des essais et expérimentations à l’œuvre dans chaque filière.

Retrouvez dans cette rubrique les prochains rendez-vous proposés par le réseau, mais aussi des documents ou comptes-rendus issus de ces échanges techniques au sein du réseau des agriculteurs bio.

Un espace What"s App sur les Grandes Cultures bio en PACA est animée par Agribio 04. Il vise à faciliter les échanges entre agriculteurs Bio et techniciens de cette filière.

• CommBio

  Accompagnement de la coopérative Alpes Coop Fruits pour l’organisation Amont-Aval de la filière de fruits bio du Sisteronais-Buëch.

  Financement LEADER

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  Cette page a pour but de présenter le projet.

  Période de réalisation 14mars 2019 au 14 avril 2022

  Description du projet

  Le territoire du sisteronais-buech est un territoire qui prend la suite du territoire gapençais mais avec des orientations différentes. Sur le gapençais, nous avons travaillé autour du marketing territorial en rapport avec la création d’une gamme de produits transformés à partir de fruits bio et d’un atelier de transformation. Dans le projet actuel, les suites que nous voulons donner s’orientent pour soutenir la coopérative qui un groupement d’entrepreneurs vers la stratégie de commercialisation et de communication de leur coopérative.

  Action 1 : Améliorer sa stratégie de communication pour une meilleure commercialisation

  – réaliser des portraits de photos des arboriculteurs de la coopérative du territoire
  sisteronais-buech.
  – réaliser des interviews et témoignages des quelques arboriculteurs.
  – élaborer un document de présentation de la coopérative et des acteurs à destination
  des commerciaux.
  – animer un groupe de travail d’arboriculteurs autour de leurs stratégies de
  commercialisation
  – animer un groupe de travail d’arboriculteurs autour de la communication sur leur métier
  pour accompagner leur (futur) commercial dans les démarches de négociations de prix
  d’achats.
  – se faire connaître (page facebook ou site internet, article dans la presse, rencontres
  avec les médias), du grand public et des ses confrères arboriculteurs afin d’augmenter le
  nombre d’adhérents à la coop.

  Action 2 : Comprendre et s’adapter à de nouveaux débouchés dans des circuits de commercialisation diversifiés

  – développer une approche globale de la commercialisation avec l’aide d’un consultant
  extérieur
  – peaufiner un argumentaire de vente
  – rédiger une fiche de poste pour un nouveau commercial, choisir et accompagner un
  nouveau commercial
  – rédiger une stratégie de commercialisation
  – diagnostic des besoins d’adaptation de fonctionnement : taille des chambres froides,
  personnel, tonnage.

  Action 3 : Pérenniser les débouchés actuels, en chercher/créer de nouveaux

  – transfert d’expérience Commerce équitable Nord Nord - labellisation
  – accompagner la contractualisation pour des prix « justes » (rencontre et échanges avec
  de grandes marques)
  – rencontrer des acteurs historiques des filières biologiques (magasins spécialisés,
  transformateurs)
  – rencontrer des nouveaux acteurs (des plateformes 100 % bio de la région)

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