Créée par Agribio 04 le 09/03/2020
Développer un atelier de meunerie ou boulangerie à la ferme
Contenu :
- Choix des moulins : types, investissements, fonctionnement, diagrammes de meunerie.
- Organisation à la ferme pour accueillir une activité de meunerie.
- Fonctionnement économique des exploitations de paysans-meuniers ou paysans-boulangers en Provence.
- Réglementation : qu’ai-je le droit de faire sur mon exploitation ?
Infos complémentaires
Durée de formation 1 jour(s)
Date limite d'inscription
0001-01-01
Tarifs
Non agricole : 50€
Plus de renseignements
Mathieu Marguerie
mathieu.marguerie@bio-provence.org
Agribio 04