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Médecines alternatives en volailles

Public visé :
Agriculteur.trice.s et porteur.se.s de projet du Var et des départements limitrophes.

Objectif :
Permettre aux participants de repérer et de savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air afin de prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale.
Savoir mettre en évidence les différents facteurs favorisant des pathologies en élevage de volailles au travers d'un travail collectif et vivant.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
J1
Matinée :
• Tour de table – présentation de chaque éleveur présent, ses attentes et besoins. Présentation de l’intervenant, de Zone Verte
• Éléments essentiels de la physiologie des oiseaux : anatomie (appareil urinaire, respiratoire, génital,...)
• Le bâtiment : normes à respecter, réflexions sur l'aération, l'aménagement, l'implantation, avantages et inconvénients d'un poulailler fixe et d'un poulailler mobile.
• Le parcours : implications sanitaires et conséquences alimentaires.
• Alimentation : présentation des céréales utilisables, les acides aminés, les vitamines et les minéraux. Alimentation fermière ou achetée

Après midi : Visite de ferme

J2
Matinée :
• Réglementation, Prévention.
• Description de certains problèmes (picage, parasites externes, ponte irrégulière, qualité de l'œuf, troubles digestifs, troubles respiratoires, boiteries) et propositions (outils mis en place en prévention et en curatif).
• Présentation de cas cliniques
• Les méthodes alternatives :
l’homéopathie, la phytothérapie et de l'aromathérapie, des élixirs floraux, des oligoéléments.. La pharmacie de base et la réglementation associée

Après midi : Visite de ferme

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Présentation d'un diaporama illustré et commenté. Echanges et discussions avec l’intervenante.

Echanges entre stagiaires, mises en situation, travail en sous-groupes et restitution.

Modalités d'évaluation des acquis :
A tout moment, les éleveurs confrontent leurs pratiques à celles de leurs collègues.
A la fin de la journée, une synthèse collective nous permet de lister les remèdes et de revoir leur efficacité, séquence basée sur la participation active des éleveurs.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.