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Maîtriser les itinéraires techniques des cultures de poireaux et ail

Public visé :
Maraicher.e.s en agriculture biologique, en conversion ou en agriculture conventionnelle

Objectif :
Connaître les itinéraires techniques de l’ail et des poireaux en AB.
identifier les facteurs d’amélioration possibles afin de mettre en place une gestion plus durable, préventive et agroécologique.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
- Choix variétal, dispositif et planning de culture

- Production des plants

- Conduite des cultures : travail du sol, fertilisation, entretien des plantes, gestion des irrigations, maîtrise des plantes adventices …

- Protection contre les ravageurs/maladies : prévention, biopesticides, protection physique, lutte biologique, biodiversité fonctionnelle …

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Intervention de Catherine Mazollier, experte en maraîchage biologique au GRAB. Présentation d'un diaporama illustré et commenté. Echanges et discussions avec l'intervenante, visite terrain si possible.

Modalités d'évaluation des acquis :
En début : recueil des attentes.
En fin : évaluation des acquis, évaluation de la satisfaction par le biais d'un questionnaire anonyme.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
93 83 04294 83

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.