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Bilan de la saison de maraichage

Public visé :
Maraich.er.e.s installés ou en cours d'installation

Objectif :
Partage d'expériences sur la saison de maraîchage : retour sur les itinéraires techniques, identification des problèmes, recherche de leviers pour améliorer l'efficacité des systèmes de production

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
- Choix variétal, dispositif et planning de culture.
- Production des plants.
- Conduite des cultures (entretien des plantes, gestion climatique …).
Ratio quantité d’eau apportée/besoin de la culture, conclusion sur les éventuels déséquilibres et techniques
agroécologiques à mettre en oeuvre pour y remédier.
Ratio estimation de NPK apporté la dernière saison/besoin de la culture, conclusion sur les éventuels déséquilibres
et techniques agroécologiques à mettre en oeuvre pour y remédier.
- Protection contre les ravageurs et maladies (prévention, biodiversité fonctionnelle, lutte biologique,
Biopesticides…).
Pour chacun des principaux ravageurs et maladies rencontrés, présentation des moyens de lutte possibles.
Conclusion sur d’éventuelles autres solutions préventives ou infrastructures agroécologiques.
- Commercialisation. Ratio prix de vente/prix départementaux (ou régionaux) des référentiels de prix réalisés par le
réseau bio. Discussions sur les choix variétaux, la productivité, et circuits de commercialisation.
Visite de plusieurs parcelles sous abris et de plein champ: observation des cultures, itinéraires techniques, échanges sur les leviers d'amélioration

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Conception d’un plan d’actions intégrant les pratiques agroécologiques prioritaires à mettre en oeuvre, les conditions
nécessaires, ainsi que les différentes étapes et indicateurs pour assurer leur suivi : vis-à-vis de l’irrigation (apports à
augmenter, fractionner, vérifications à la tarière et selon l’état physiologique des plantes…), de la fertilisation
(carences, formes d’apport des engrais, optimisation des apports…) et les maladies et ravageurs (quels sont les
facteurs favorables à leur développement, comment prévenir et agir sur le long terme).
Visite de plusieurs parcelles sous abris comme support des échanges.

Modalités d'évaluation des acquis :
En début : recueil des attentes.
En fin : évaluation des acquis, évaluation de la satisfaction par le biais d'un questionnaire anonyme.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
93 83 04294 83

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.