Maîtriser la production de l'asperge en Agriculture Biologique
Public visé:
Maraîcher·e·s et porteurs de
projet du Vaucluse, Bouches-du-Rhône et des
départements limitrophes.
Objectif :
Maîtriser l’itinéraire technique de production de l’asperge en Agriculture Biologique dans un contexte
de culture à faible niveau d’intrant.
Contenu :
Connaitre la plante – ses caractéristiques botaniques,
son cycle de vie - et les facteurs d’environnement -
climat propice, qualité de sol.
Identifier les types cultivés et les variétés
commerciales proposées, adaptées à la région
Décrire les systèmes de culture et les calendriers de
production
Connaitre la préparation du sol et fertilisation
Maitriser l’irrigation de cette culture
Maîtriser la conduite de la culture : aménagements
spécifiques, plantation, entretien du sol, gestion de
l’enherbement
Connaitre les bases de la protection de cette culture
et les techniques alternatives
Modalité d'enseignement : présentiel
Date limite d'inscription
2024-12-03
Tarifs
Adhérent : 182€
Non adhérent : 182€
Non agricole : 175€
Pris en charge intégralement par Vivea pour les contributeurs à jour du paiement de leur cotisation.
Plus de renseignements
Emilien Genetier, conseiller maraichage à Agribio 84 et Agribio 13.
conseilmaraichage13-84@bio-provence.org
Agribio84