Les grandes cultures bio en PACA
En 2024, les filières grandes cultures bio sont portées par plus de 1080 producteurs en région Sud-PACA. Ils cultivent prêts de 19 940 ha dont 7200 ha dans les Bouches-du-Rhône (13), 3900 ha dans les Alpes de Haute-Provence (04) et 4000 ha dans les Hautes-Alpes (05).
La culture des céréales bio en PACA : diversité des exploitations et évaluation de leurs performances
Réalisation : 2020. Mathieu Marguerie, Mélanie Texier, Léa Queriot, Clément Antonin
Retrouvez la dernière version du mini-guide filière "Grandes Cultures bio PACA - édition 2023"
Réalisation : 2023. Agribio 04 et Bio de Provence
- Produire son grain en grandes cultures
- Transformer à la ferme ou via un prestataire
- Commercialiser son grain ou son produit transformé
- Vos contacts en région PACA
Sommaire et extrait du mini-guide à retrouver ici !
Disponible sur demande gratuitement pour les adhérents du Réseau Bio PACA - se rapprocher de votre conseiller départemental
Document réalisé grâce au soutien financier de la Région Sud - PACA.
↓ Retrouvez les acteurs régionaux des filières grandes cultures et les dynamiques de structuration de filière régionales ci-dessous ↓
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